Esta Aste Nagusia disfruta de una estupendo Menú Degustación, auténtico y con gran sabor en el Restaurante Nura Bilbao. Se trata de un local ubicado en la parte antigua de Bilbao, en la calle Dos de Mayo, un lugar ideal en el que recuperar fuerzas y descansar durante las fiestas. Nura es un espacio gastronómico con una estupenda relación calidad-precio donde podrás disfrutar de una sugerente cocina, fusión de la cocina vasca y menorquina, y que destaca por la calidad de las materias primas y originalidad de sus platos.
Del 22 al 30 de Agosto, tanto a mediodía como en cenas, podremos saborear un exquisito Menú Degustación de 32 € que incluye sabrosos y apetecibles platos de cocina mediterránea con toques vascos, que mezclan a la perfección tradición y vanguardia. Propuestas tan sugerentes como Mollejas de cordero fritas, rape con salsa fina de espinacas y langostinos o cordero asado forman parte de su menú. Éste se sirve a mesa completa y es necesario reservar con 48-72 horas de antelación. Puedes realizar tu reserva para Aste Nagusia en el correo nurabilbao@hotmail.com.
A continuación te presentamos el menú al completo:
Menú Degustación Aste Nagusia
Aperitivo
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Entrantes:
Ensalada de salmón marinado en casa, queso al eneldo y espárragos trigueros
Mollejas de cordero fritas en pan rallado a las finas hierbas sobre cremoso de hongos y tomate seco
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Platos Principales(1/2 ración de cada):
Rape con salsa fina de espinacas y langostinos
y
Cordero asado al estilo de Menorca con patatas asadas
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Postre:
Postre casero de nuestro maestro pastelero
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pan, agua y vino crianza (sancho garces) o similar
(1bot 2pax)
32€
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Podemos saber más de Nura Bilbao en su landing de la Guía Premium Bilbaoclick.
