Cuesta creerlo pero este evento Sanfilippo Cooking Night en Bilbao nació de una charla inocente en un bar. Si, de verdad. Algo que comenzó con un pequeño comentario de: Oye, ¿y si hacemos…? Se ha convertido en algo grande, único e irrepetible. Muy emocionada, y casi incrédula, Naiara Garcia de Andoin, madre de tres niños afectados por el Síndrome de Sanfilippo, ha presentado Sanfilippo Cooking Night, un cóctel solidario que reúne por primera vez a 28 de los mejores cocineros de Bizkaia. Sí, así, como suena. El próximo 6 de junio el Azkuna Zentroa acogerá este espectacular evento al que ningún amante de la cocina puede faltar. Las entradas cuestan 90 € y se pueden comprar ya en los cajeros multiservicio Kutxabank.
El evento, que será por todo lo alto, se servirán 12 creaciones ideadas exclusivamente para la ocasión, y 3 postres de la mano del Gremio de Hosteleros de Bizkaia. Además estará acompañado por DJ, actuaciones en directo, magia de cerca y muchas sorpresas más. Sorpresas como la de Fito que ha querido apoyar la causa donando la primera pieza de una subasta solidaria que comenzará ese día.
Para los más curiosos, y porque el cartel lo merece pr presentamos a los Cocineros o Chefs de Bizkaia y sus Restaurantes, eso sí, aviso, después de leerla sentiréis la necesidad de acudir al evento: Josean Alija (Rte. Nerua), Sabin Arana (Rte. Jolastoki), Eneko Atxa (Rte. Azurmendi), Aitor Basabe (Rte. Arbolagaña), Aitor Elizegi (Rte. Bascook), Guillermo Fernández (Rte. Baita Gaminiz), Daniel García (Rte. Zortziko), David García (Rte. Albora), Zuriñe García (Rte. Andramari), Jabier Gartzia (Rte. Boroa), Álvaro Garrido (Rte. Mina), Txomin Gómez (Rte. Lurrina), Josu Ibarra (Rte. Zuria), Paul Ibarra (Rte. Los Fueros), Javier Izarra (Rte. Tamarises), Manu Jugo (Rte. Topa), Fernando Marina (Rte. Zapirain), Álvaro Martínez (Rte. Sukam), Jose Miguel Olazabalaga (Rte. Aizian), Iñigo Ordorika (Rte. Zallo Barri), Beñat Ormaetxea (Rte. Jauregibarria), Ricardo Pérez (Rte. Yandiola), Mikel Población (Rte. Etxanobe), Guillermo Revillas (Rte. Aretxondo), Alberto Vélez (Rte. Gu Geu), Darren Williamson (Rte. Bitoque), Sergio Zárate (Rte. Zarate) y Alberto Zuloaga (Rte. Zuloaga).
Fotos de Xabier Mendieta