Baster es un espacio abierto, original y divertido con una propuesta basada en una Gastronomía tradicional y Vermutería. Se encuentra al final de c/ Correo en un pequeño y auténtico edificio de toda la vida situado en una esquina en el Casco viejo de Bilbao, donde encontrarás un buen ambiente y una decoración cuidada para que te sientas a gusto. Nace como una idea creada por dos jóvenes emprendedores con experiencia en el mundo de la restauración.
Disfrutarás de vermuts y cervezas artesanales que podrás acompañarlas con una exquisita ración de gildas o rabas. La oferta gastronómica de Baster es tradicional y fusiona dos cocinas: vasca y catalana.
Tampoco faltarán los Pintxos y raciones clásicas hechas con productos km.Barrio y de pequeños proveedores de la zona. Las raciones tradicionales. van cambiando según el producto fresco que encontremos en el mercado. Sus tortillas individuales están hechas al momento y las patatas bravas las sirven con un toque de picante. Son muy ricas.
CONTACTO
Baster – Gastronomía y Vermutería
C/ Correo 22
Casco Viejo-Bilbao
Tel. 944 071228
Martes – Jueves / 9:30 – 22:00
Viernes y Sábados / 9:30 – 23:00
Domingos / 9:30 – 16:00
