Chilango, un restaurante mexicano en Bilbao con un menú de lo más atractivo, ya que apuesta por la fusión de la cocina mexicana y vasca. Situado en Colón de Larreátegui, Chilango busca que sus clientes disfruten del picoteo y de platos para compartir, por eso ofrece una amplia variedad de pintxos, tacos, burritos y chilaquiles entre otros.
La fusión de cocina mexicana y vasca es única en la ciudad, haciendo de Chilango un lugar tradicional y moderno a la vez. Los platos mexicanos están elaborados con recetas tradicionales llenas de sabor, mucha pasión y un guiño al País Vasco. Entre las especialidades de Chilango se encuentran también los cócteles, como las exóticas margaritas y los mojitos. Además tienen una gran selección de auténticas cervezas mexicanas con las que no puede faltar, hacer micheladas: Modelo, Pacífico, Negra Modelo y Corona.
El local por su parte, tiene una terraza para disfrutar de buena comida al aire libre, y con sofás en el interior, para los que prefieren sentirse en un espacio chill out.
Las pantallas gigantes en la terraza y dentro del restaurante muestran eventos deportivos locales e internacionales transmitidos en vivo desde sitios web mexicanos de apouestas en linea.
Menú
Entre semana
De lunes a viernes (13:00h-16:00h)
11,50€
Bebidas
Primer plato: del día
Segundo plato: quesadillas o burritos
Entrantes: totopos con guacamole o ceviche
Postre casero o café
Especialidades
Tacos: al pastor, ternera, cochinita pibil, langostinos fishers, pollo chipotle, vegetales
Chilaquiles: chips bañados en salsa de chile, pollo deshebrado, cubiertos de queso y crema
Ceviche de Acapulco o también llamado cóctel de gamas: langostinos macerados y cocidos en salsa picante, aguacate, tomate y cebolla
Enchiladas: delicados dados de pollo doblados, bañados en salsa y cubiertos de queso fundido y crema
Elote con Tajín: una crujiente mazorca de maíz preparada y aderezada con mayonesa, lima y chile en polvo
Fajitas de pollo: jugosas tiras de pollo sazonadas con y cocinadas a la parrilla, servidas sobre una tortilla de harina de maíz o harina de trigo, y acompañadas de la salsa de la casa
Burritos: pollo, cochinita pibil, ternera y vegetariano.
Quesadillas: de queso fundido y salsa de la casa, queso y jamón york, queso y champiñones, queso y cochinita pibil, queso y ternera, queso y chipotle
Natxos: con guacamole, ternera, cochinita pibil, pollo al chipotle
Patatas bravas estilo Chilango
Contacto
Chilango Bilbao
Dirección
Colón de Larreátegui 34, Bilbao
Teléfono
944 25 57 80
Email
[email protected]
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