El Restaurante Yandiola vuelve un año más con sus Cursos de Cocina: Yan Eskola, la escuela de cocina del restaurante Yandiola, en Azkuna Zentroa (Alhóndiga Bilbao). Unos cursos y Talleres de Cocina muy variados, bajo la supervisión del chef y propietario Ricardo Pérez, ideales para novatos y otros más cocinillas que quieran conocer más a fondo un producto o técnica para disfrutar entre fogones.
Hasta el mes de Junio podremos disfrutar y aprender con una gran variedad de cursos que harán las delicias de los apasionados a la cocina. Los cursos serán de 20h a 22h y se degustará una vez finalizado lo cocinado.
Ricardo Perez Chef del Restaurante Yandiola, junto al Chef japonés
y experto en cocina Shojin Toshio Tanahashi, en un curso pasado
A continuación os mostramos la Agenda de Cursos al completo:
Mayo
Día 10: Cocina Mediterránea
Día 17: Cocina Peruana (2 plazas disponibles)
Día 18: Cocina Peruana (6 plazas disponibles)
Día 24: Cocina en Miniatura
Junio
Día 7: Fitoplancton marino y vegetales de costa
Día 14: Arroces (7 plazas disponibles)
Día 15: Arroces
El precio de los cursos es de 35€/curso, y deberán ser abonados una semana antes del mismo para validar la inscripción. Pueden pagarse en la cafetería Hola Bar de la planta baja del edificio de Alhondiga una vez se haya confirmado la reserva de plaza. Los que deseen inscribirse deberán envíar un correo a [email protected] o llamar al 94 413 36 36.
Podemos saber más de Restaurante Yandiola en su página de la Guía Premium Bilbaoclick.
1 Comment
Has dado en el punto con este articulo , realmente creo que este blog tiene mucho que decir en estos temas . Volveré pronto a vuestro blog para leer mucho más , gracias por esta información .