Si este fin de semana te apetece disfrutar de una experiencia gastronómica única, no dejes de visitar el Restaurante Tamarises Izarra, frente a la Playa de Ereaga, en Getxo. Un Restaurante, ubicado en la primera planta, que ofrece la mejor y más innovada Cocina de Autor además de la mejor Gastronomía Vasca, con la mejor materia prima y producto de mercado. Y todo en un ambiente luminoso y relajado junto al mar, un auténtico placer para todos los sentidos.
Yogur de espárrago con caviar de trucha, Gilda y Croqueta de txistorra y Brandada de bacalao sobre ajo blanco
A continuación os mostramos su exquisito Menú Izarra, compuesto por platos elegidos por el prestigioso Chef Javier Izarra:
Aperitivos
Yogur de espárrago con caviar de trucha
Gilda Tamarises y Croqueta de txistorra.
Entrantes
Tartar de carabinero con caldito de crustáceos
Brandada de bacalao sobre ajo blanco
Tataki de atún rojo con salsa montada de tomate y tagliateles
Fondo marino (txipirones en su tinta).
Pescado
Suprema de merluza con cigalita albardada.
Carne
Carré de cordero con pera salteada y puré de patata.
Postres
Natillas de cardamomo
Hojaldre de pera con helado cremoso de mantequilla noisette.
Precio: 40€ (Impuestos y Bebidas no incluidas)
Carré de cordero con pera salteada y puré de patata, y Suprema de merluza con cigalita albardada
Este exclusivo espacio cuenta con una amplia carta que incorpora los Mejores Pescados y Mariscos, y también dispone de diferentes Menús de Degustación: Menú Vegetariano, Menú Conozca Tamarises Izarra, Menú Izarra y Menú Degustación, que pueden adaptarse a todas nuestras necesidades.Si lo prefieres también preparan menús para eventos y grupos, menús para Bodas y menús especiales para momentos concretos.
Fondo marino y Tartar de carabinero con caldito de crustáceos
Su alta gastronomía, su ubicación privilegiada, su servicio y sus cómodas y renovadas instalaciones hacen del Restaurante Tamarises Izarra la mejor elección para todo tipo de celebraciones, desde una cena íntima a una gran boda, pasando por todo tipo de eventos de empresa. Disfruta de una estupenda copa o combinado en su terraza, un lugar único donde relajarse y dejarse llevar con las mejores vistas al mar.
Natillas de cardamomo y Hojaldre de pera con helado cremoso de mantequilla noisette
Podemos saber más del Restaurante Tamarises Izarra en su landing page de la Guía Premium Bilbaoclick.
