Hotel Barceló Bilbao Nervión****

Hotel Barceló Bilbao Nervión**** es un hotel de vocación ecourbana desde su última renovación y aúna el diseño,la gastronomía, el arte, la naturaleza y la sostenibilidad. Cuenta con una excelente ubicación en el centro de Bilbao, junto al Ayuntamiento, a 10 min. del Museo Guggenheim, del Casco Viejo (zona de pintxos) y de la Gran Vía (zona de compras). Un hotel recomendable tanto para viajes de trabajo como para los amantes del turismo urbano.

Además, el Barceló Bilbao Nervión,  ha recibido la Distinción «Q» del Instituto para la Calidad del Turismo Español y  ofrece un nuevo concepto de descanso con las habitaciones B-rooms perfectamente equipadas y unas completas instalaciones y servicios para la celebración de congresos, convenciones y todo tipo de banquetes y celebraciones.

Dispone de una excelente oferta gastronómica en su Restaurante Ibaizabal y en la cafetería del hotel, bien surtida con sus reconocidos pintxos creativos para degustar en sus mesas o en el rincón de la vinoteca.

Restaurante Ibaizabal. Un clásico, ahora renovado

El  Restaurante Ibaizabal es todo un referente de la gastronomía vizcaína, que combina la tradición de la mejor cocina vasca con toques de modernidad.  Basado en una cocina actual y de mercado, el Restaurante Ibaizabal le ofrece una selección de las mejores materias primas y una minuciosa elaboración. El artífice de esta deliciosa oferta gastronómica es el chef Óscar Gaspar, cuyas creaciones muestran una clara fidelidad a los productos de la tierra, a los que extrae su máximo potencial.

Entre los platos estrella más apreciados por su consolidada clientela están la “ensalada de bacalao con sus kokotxas al Pil-Pil”; el “turrón de foie con pan con tomate”; la “paleta de cordero asada a baja temperatura en su jugo”; la “carrillera asada al vino tinto con puré de boniato”; las “láminas de chuleta de buey con guindillas de Ibarra”; el “solomillo de buey con verduras a la parrilla”; la “suprema de rodaballo al horno en cama de patata”, el “arroz caldoso de verduras y marisco”; los “garbanzos con langostinos”; los “medallones de rape sobre pisto de centollo” o la “ensalada de bacalao con vinagreta de pimiento amarillo”, entre otros muchos platos exquisitos.

 

 Bar –cafetería y Vinoteca

En el mismo lobby del hotel, equipado con moderno mobiliario de diseño se encuentra la barra del bar y cafetería, bien surtida con sus fantásticos pintxos y una espectacular máquina de café Nespresso profesional, la primera en Bizkaia. La vinoteca, que destaca por su excelente relación calidad-precio, dispone de cerca de 400 botellas y 70 referencias entre las que predominan los vinos nacionales. Cuenta con una acogedora zona de mesas altas corridas, para tapear o comer, donde sirven a diario una gran variedad de pintxos a sólo 1 euro, que van cambiando según la temporada, con la opción de maridarlos con distintos vinos.

Salones para celebraciones y banquetes:
El hotel Barceló Bilbao Nervión pone a su disposición salones y espacios perfectos para acoger todo tipo de celebraciones y banquetes, con una capacidad desde 15 hasta 300 comensales en un mismo salón. Con una cuidada gastronomía y una amplia experiencia en todo tipo de celebraciones, banquetes y comidas de empresa, el equipo de cocina del hotel ofrece una excelente oferta de menús con una esmerada presentación.

 

Menús diarios de almuerzo y cena: 13€ de lunes a viernes, 16€ los sábados y 20€ los domingos
Horario Bar-cafetería: De 8:00 a 24:00h
Restaurante: Mediodía: de lunes a sábado de 13:00 a 15:30h
Noche: de lunes a sábado de 20:30 a 22:45h

Contacto/Contact

Hotel Barceló Bilbao Nervión****

Paseo Campo de Volantín, 11
Tel: 944 454 700

Visite la página Web/Website: Hotel Barceló Nervión

Blog: Hotel Barceló Nervión

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Design, technologie, art, nature et développement durable se sont donné rendez-vous à l’hôtel Barceló Bilbao Nervión**** qui a rouvert ses portes en 2013 et est devenu un établissement moderne « éco-urbain ». L’hôtel est situé en plein cœur de Bilbao, à côté de la mairie et à 10 min à pied du musée Guggenheim, de la vieille ville (quartier de pintxos) et de la Gran Vía (zone commerçante). Un hôtel qui convient aussi bien aux voyageurs d’affaires qu’aux amateurs de tourisme urbain. De plus, l´Hôtel Barceló Bilbao Nervión a reçu le label «Q» délivré par l´Institut de Qualité touristique espagnole et offre un nouveau concept de repos avec les chambres B-rooms parfaitement équipées. L´Hôtel dispose également d´installations complètes et de services pour organiser congrès, conventions ou tout autre type de banquets et célébrations. Vous pourrez profiter d’une excellente offre gastronomique dans son restaurant Ibaizabal et dans sa cafétéria, reconnue pour ses célèbres pintxos, parfaits à déguster à table ou dans un coin de la vinothèque.

Restaurant Ibaizabal. Un grand classique, remis aux goûts du jour

Le  Restaurant Ibaizabal est une référence en matière de gastronomie de la Biscaye, et offre un délicieux mélange de cuisine traditionnelle basque et d’une touche de modernité.  Proposant une cuisine moderne avec les produits frais du marché, le restaurant Ibaizabal offre une sélection des meilleures matières premières, préparées avec soin.

L´auteur de cette délicieuse offre gastronomique est le chef Óscar Gaspar, dont les créations montrent une claire loyauté aux produits de la terre.

Parmi les plats les plus appréciés par la clientèle se trouvent la salade de morue avec kokotxas au Pil-Pil, le touron de foie sur pain de tomate, l´épaule d´agneau rôti à basse température dans son jus, les joues de veau rôties au vin rouge avec purée de patates douces, les tranches de boeuf aux piments de Ibarra, le faux filet de boeuf avec légumes grillés,  le suprême de turbot au four sur lit de pommes de terre, le «arroz caldoso» (riz dans son jus de cuisson) aux légumes et fruits de mer, les pois chiches aux crevettes, les médaillons de lotte sur ratatouille d´araignée de mer, ou salade de morue avec vinaigrette de poivron jaune. 

 

 Bar –cafétéria et vinothèque

Situé dans le lobby de l’hôtel, le bar cafétéria, équipé d’un magnifique mobilier moderne et d’une spectaculaire machine à café Nespresso professionnelle unique à Biscaye, vous propose de savoureux pintxos originaux. L’endroit idéal pour déguster un bon café le matin, ou une sélection de délicieux « pintxos » ou un repas léger à midi. La vinothèque offre un excellent rapport qualité-prix et propose près de 400 bouteilles et 70 références, dont une vaste sélection de vins nationaux. Située près de la zone de restauration, la cave à vin réfrigérée exclusive est idéale pour déguster un repas ou des tapas à seulement 1 euro, qui changent selon la saison, avec l´option de les marier avec différents vins, et le tout dans une ambiance accueillante, autour d’une table haute.

Salons pour célébrations et banquets

L´Hôtel Barceló Bilbao Nervión met à votre disposition salons et espaces idéaux pour accueillir tout type de célébration et banquets, avec une capacité de 15 à 300 convives dans un même salon.

Outre une gastronomie soignée et une grande expérience en organisation de mariages, l’équipe de cuisine de l’hôtel propose un large choix de menus et de plats associant des éléments de la cuisine locale à la cuisine internationale, avec un soin particulier apporté aux cocktails et apéritifs, une cuisine en directe et une présentation impeccable.

 

 

Contact

Hôtel Barceló Bilbao Nervión****

11, Paseo Campo de Volantín Tél: +34 944 454 700

Menus midi et soir: 12€ du lundi au vendredi et 15€ le samedi Menus Spéciaux de Noël pour groupes et entreprises à partir de 40€. Dîner Réveillon de Noël: 43€. Réveillon du Jour de l´an avec open-bar et tirage au sort de cadeaux: 170€. Horaires Bar-cafétéria: De 8:00 à 24:00h Restaurant: Midi: du lundi au samedi de 13:00 à 15:30h Soir: du lundi au samedi de 20:30 à 22:45h

 

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  Barceló Bilbao Nervión****hotel  is an iconic Bilbao hotel has reopened its doors converting itself into a modern eco-urban establishment which unites design, technology, art, nature and sustainability. The hotel is located in the heart of Bilbao, next to the City Hall, 10 mins from the Guggenheim Museum, the Old Quarters (tapas area) and the Gran Vía (shopping area). An excellent hotel both for business travellers as well as lovers of urban tourism.

  The Barceló Bilbao Nervión, which has been awarded the «Q» Mark by the Spanish Tourist Quality Institute (ICTE), offers visitors an entirely new concept in rest with the perfectly equipped B-rooms, a complete range of facilities and services for hosting congresses, conventions and all types of banquets and celebrations. The hotel offers an excellent and varied menu in it’s Ibaizabal Restaurant and also in the hotel’s café, famous for its creative signature pintxos (tapas) to enjoy on your table or in the corner of the vinoteca (wine room) where there is always a good flow of conversation.  Come to the Ibaizabal Restaurant and enjoy a wide-ranging menu in a cosy atmosphere. The Barceló Bilbao Nervión**** hotel offers an excellent menu in the Ibaizabal Restaurant, famed for its Basque cuisine, combining the best regional cooking with a modern twist. A classical, refurbished restaurant that has been delighting discerning palates for over 20 years. Based on modern and market fresh cuisine, the Ibaizabal Restaurant offers a selection of the best ingredients and meticulous preparation. The restaurant offers a daily menu, a buffet and an a-la-carte menu with show cooking specialised in blending local and international cuisines, including its renowned healthy menus.

Contact

Hotel Barceló Bilbao Nervión****

Paseo Campo de Volantín, 11 +34 944 454 700

Daily menus for lunch and dinner: 12€ on weekdays and 15 € on Saturdays. Christmas Special menus for groups and companies from 40 €. Verbena Christmas dinner: € 43. Debutant Eve with open bar and raffle gifts: € 170. Bar-Cafeteria Schedule: From 8:00 to 24:00 Restaurant: Lunch: Monday to Saturday from 13:00 to 15:30 h Night: Monday to Saturday from 20:30 to 22:45 h

Visite la página Web/Website: Hotel Barceló Nervión

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