El sábado 25 de Octubre en la Plaza Nueva de Bilbao se celebrará el “Karolina Eguna”, donde se repartirán al módico precio de un euro, 4000 unidades de este típico dulce bilbaíno. La recaudación servirá para colaborar con la Fundación ‘StopSanfilippo’, dedicada a la investigación contra este síndrome con el objetivo de conseguir una cura o tratamiento, mejorar la calidad de vida de los niños afectados y de sus familias.
El reparto correrá a cargo del Gremio de pasteleros de Bizkaia, y los dulces serán obra de alumnos y profesores de la Escuela de Profesional de Pastelería y Comercio de Bizkaia.
