La Ribera Gastro Plaza – El Mercado Gastronómico de Bilbao

La Ribera Gastro Plaza es el Mercado Gastronómico de Moda en Bilbao. Se encuentra en la segunda planta de El Mercado de la Ribera, el emblemático  e histórico edificio situado en la parte Vieja de Bilbao,  el segundo más visitado de Bilbao después del Museo Guggenheim. Podrás disfrutar  de los 10 mejores puestos gastronómicos, junto a diversas  y exlusivas propuestas de show cooking y take away que hacen de él un mercado único en la ciudad. Podremos comer y beber “in situ” o llevar a casa especialidades tan apetecibles como pescado fresco del cantábrico, tortillas para todos los gustos y los derivados del huevo; ricas croquetas y fritos exquisitos, gildas, piparras, grillos, quesos, conservas, productos Joselito y productos del pato, Chateau de Canard., entre otras ofertas, todas ellas regadas con vinos y licores, vermouth, cocktails , Cava y Champagne…

La Ribera Gastro Plaza is the Fashion Gastronomic Market in Bilbao. It is located on the second floor of El Mercado de la Ribera, the emblematic and historic building located in the Old part of Bilbao, the second most visited in Bilbao after the Guggenheim Museum. You will be able to enjoy the 10 best food stalls, together with diverse and exclusive show cooking and take away proposals that make it a unique market in the city. We can eat and drink “in situ” or take home as appetizing specialties as fresh Cantabrian fish, tortillas for all tastes and egg products; delicious croquettes and fried exquisite, gildas, piparras, crickets, cheeses, preserves, products Joselito and products of the duck, Chateau de Canard., among other offers, all of them watered with wines and liquors, vermouth, cocktails, Cava and Champagne … 

La Ribera Gastro Plaza se encuentra en un espacio amplio y bien decorado, con butacas y mesas, taburetes altos y buena iluminación  un moderno concepto que combina tradición y vanguardia y que invita a compartir diferentes experiencias gastronómicas y de ocio, como conciertos en directo y exposiciones, entre otras .

Disfruta de su  Terraza que tendrás que descubrir frente al SOHO, y a un lado de ella, San Anton. Gracias a los 10 puestos con estilo y sabor de la Ribera Gastro Plaza , podremos comer de todo sin ir de un lado para otro y en el mejor ambiente de Bilbao.

Puesto 1. CASA LOREN

• Productos del mar, así como gastronomía cantábrica asociada a cocidos y platos tradicionales.
• Expositor de pescados y otros productos tradicionales de la gastronomía atlántico-cantábrica.
• Amplia selección de pescados a la brasa (Horno Kamado) y de todo aquello que huele y sabe a mar.
• Cocina tradicional con producto de temporada y mercado
• Vinos, destilados y licores de las zonas de producción atlántico /cantábrica especialmente.

Puesto 2. HUEVOS Y TORTILLAS

• Local especializado en productos y elaboraciones basados en el huevo y la patata.
• Todo tipo de tortillas, y huevos fritos, revueltos, poché, etc.
• Patatas asados , Jack potatoe, patatas fritas y sus salsas, etc.
• Así mismo disponemos de todo tipo de repostería para el momento del desayuno y del postre.
• Cafés , zumos y meriendas

Puesto 3. ME TIENES FRIT@.

• Local especializado en todo tipo productos típicos de las freidurías del sur.
• Todo tipo de fritos ( productos con bechamel, croquetas, pimientos rellenos, etc.…) tempuras y masas de fritura.
• Amplio surtido de croquetas , fritos y otras recetas tradicionales.
• Especializado en vinos del marco de Jerez y vinos del sur.

La terraza de La Ribera  Gastro Plaza se encuentra en el Mercado de la Ribera un edificio que data del año 1929.
La rehabilitación en su interior ha convertido a La Ribera  Gastro Plaza en la zona de moda de la ciudad

Puesto 4. LA BODEGUILLA

• Gildas. De Bilbao de toda la vida.
• Local especializado en todo tipo de “gildas, piperras, grillos”, bocadillos de jamón y bonito con alegría riojana.
• De Bilbao de toda la vida pero aumentado y corregido.
• El templo y santo grial del amante del aperitivo más bilbaíno.

Puesto 5. BERMUTERÍA 
Coctelería by Bacardi Martini.

• Espacio expositor y de venta a de productos Bacardi Martini.
• Asociado al momento de aperitivo con raciones de caracolillos, nécoras, quisquillas, langostinos, ostras etc.
• Asociado al servicio de raciones de salmón marinado, sushi, caviar, y otros productos gourmet .
• Especializado en coctelería y long drinks y destilados .
• Especializado en y vermouths, cocktails de aperitivo, sifón clásico, etc.

Puesto 6. ENOTECA by CVNE

• Bodega para beber grandes vinos y comprar botellas para trasegar en la barra o transportar a casa.
• Espacio expositor y de venta a de productos asociados al vino y su cultura
• Venta y degustación de botellas de vino.
• Venta y degustación de una extensa selección de quesos , conservas vegetales y conservas del mar.
• Las mejores conservas pescadas en el mar y la huerta. Cava de quesos con una amplia selección de los mejores.
• Junto con una extensa carta de vinos locales , españoles e internacionales.
• Vinos tranquilos, generosos, rancios, Cava y Champagne y  otros espumosos.

Puesto 7. TXERRI DUCK

• Espacio expositor y de venta a de productos Joselito y productos del pato, Chateau de Canard.
• Exclusivo de productos del cerdo, tanto curado como en fresco (a la plancha), productos del pato de las mejores zonas de la península ibérica.
• Disponemos también de piezas de vacuno y otros, en su carta de carnes cocinadas
• Pulgas de producto ibérico, raciones y plancheados., Hongos y setas de temporada.

Puesto 8. GLORIA BENDITA
Hamburguesas y entrepanes

• Local especializado en productos y elaboraciones basados en el pan y los distintos tipos de formatos y harinas del pan.
• Todo tipo de panes y todo tipo de bocadillos, sándwiches, hamburguesas, hot dogs y demás elaboraciones que lleven el pan como base y contenedor.
• Especialidad en distintos panes y formatos de pan.
• Un lugar para comer con las manos

Puesto 9. PASTIRROZ

• • Espacio expositor y de venta a de arroces y distintos tipos de pasta., caldos, aceites, azafrán, salsas preparadas, etc.

• Gastronomía del mediterráneo, con una amplia carta de arroces, pastas frescas y pizzas de masa elaborada en el local.
• Vinos italianos y vinos del mediterráneo español.

Puesto 10. ARAMBARRI. Cervecería.

• Local especializado en cervezas internacionales así como en toda clase de productos gastronómicos asociados a tal carbónico manjar.
• Cervezas del mundo en compañía con mas de 30 referencias y ocho grifos de draught beer de distintas marcas y orígenes.

La Ribera Gastro Plaza est le marché gastronomique de la mode à Bilbao. Il est situé au deuxième étage du Mercado de la Ribera, le bâtiment emblématique et historique situé dans la partie ancienne de Bilbao, le deuxième plus visité à Bilbao après le musée Guggenheim. Vous serez en mesure de profiter des 10 meilleurs stands de nourriture, avec une cuisine de démonstration diversifiée et exclusive et des propositions à emporter qui en font un marché unique dans la ville. Nous pouvons manger et boire «in situ» ou ramener à la maison en tant que spécialités appétissantes comme du poisson frais cantabrique, des tortillas pour tous les goûts et des produits à base d’œufs; délicieuses croquettes et frites exquises, gildas, piparras, grillons, fromages, conserves, produits Joselito et produits du canard, Château de Canard., entre autres offres, toutes arrosées de vins et liqueurs, vermouth, cocktails, Cava et Champagne …

CONTACTO

La Ribera Gastro Plaza

c/ La Ribera 22- 2º planta
48005 Bilbao

Teléfono Reservas:
 657 79 29 21
( subida por las escaleras metálicas )
WEB

La Ribera Gastro Plaza
En la 2ª Planta del Mercado de la Ribera