Como siempre Nura Bilbao, el restaurante al que todos queremos ir a probar las exquisiteces que preparan Gabriel y Eder se adelanta esta temporada, debido al éxito del local, anunciándonos con antelación tanto el Menú de Navidad 2018 ( 25 de diciembre ) como el de Noche Vieja. Y es que en Bilbao somos muy previsores. Este año disfrutaremos de una cena de Navidad super exclusiva como podréis ver a continuación y en un local atendido con toda la profesionalidad y el cariño que esperamos. Se encuentra justo detrás de la Merced, en la c/ Dos de Mayo, en lo que hoy se conoce como el Shoho que es uno de los lugares que es de obligación acudir porque entre otras cosas se ha puesto de moda en Bilbao.
MENÚ NAVIDAD
Nura Bilbao
Día 25 de Diciembre 2018
Aperitivo de la casa
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Ensalda de anchoas marinadas sobre
pimientos asados en casa
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Alcachofas, foie y crujiente de brick
con salsa de mango
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Lomos de cabracho sobre falso arroz con verduritas
y vinagreta de trigueros
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Sorbete de manzana al vodka
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Presa Duroc sobre boniato confitado y salsa agridulce
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Tarta de manzana con helado y cremoso de frutos secos
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Cafe o infusión y chupito
Bodega
Crianza Sancho Garcés, Verdejo, Rosado, Moscato, lambrusco, cerveza o refrescos.
(1botella 2pax)
50€ I.V.A Incluido
MENÚ NOCHE VIEJA
31 de diciembre 2018
Crema fina de hongos con gelee de jamón
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Carpaccio de cigala aliñado con vinagreta
de cilantro y citricos
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Taco de pulpo sobre parmentier de boniato
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Mero sobre salteado de tallarines
de calamar y piparras
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Sorbete de mandarina al ron
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Solomillo de ternera con perutxas al oporto
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Tosta de hojaldre, crema de mantequilla
y fruta de temporada
Cafe o infusión, copa de cava y uvas
Bodega
Crianza Sancho Garcés, Verdejo, Rosado, lambrusco, cerveza o refrescos.
(1botella 2pax)
70 I.V.A Incluido
Si quieres conocer más detalles de este singular e interesante restaurante de Bilbao visita su Landig Page de Bilbaoclick
