El Hotel Abando dispone los sábados y festivos en su cafetería de deliciosas raciones de rabas de calamar, rabas de vegetales y patatas bravas. Podremos disfrutar de las rabas de calamar y vegetales por 6€ y de las patatas bravas por 4€.
Además, su restaurante Epaia nos presenta dos deliciosos menús:
APERITIVO
Aperitivo de la casa
PRIMER PLATO
Láminas de hígado a la plancha con pan de pasas y nueces
Txipirones de Armintxa encebollados
Calabacines rellenos de txangurro
Ensalada de bacalao con salsa de anchoas
SEGUNDO PLATO
Merluza a la romana con pimientos asados en casa
Kokotxas de bacalao al pilpil
Solomillo de buey con guarnición
Secreto ibérico con patatas fritas
POSTRE
Volován relleno de helado de vainilla con chocolate caliente
Café arábicas 100 % e infusiones
BEBIDAS
Vino tinto Arco de Larrazuria D.O.C. Rioja, blanco y rosado, agua mineral y copa de cava
30€
*********
PRIMER PLATO
Alubias rojas con sacramentos del txarri
Revuelto de bacalao con vizcaína
Ensalada fresca de arroz con salsa alioli
SEGUNDO PLATO
Lubineta a la bilbaína con patata parisina
Pechuga de pollo a la plancha con guarnición
Costilla asada en su jugo
POSTRE
Tarta de la casa
Cuajada con miel
Profiteroles de chocolate
BEBIDAS
Vino tinto Arco de Larrazuria D.O.C. Rioja, blanco y rosado, agua mineral y copa de cava
17€
Podemos saber más del Hotel Abando en el siguiente enlace de la Guía Premium Bilbaoclick.
