Durante 7 días, del 12 al 21 de abril, destacados restaurantes ofrecerán sus menús por el módico precio de 25€. Se suman a este proyecto los restaurantes Baserri Maitea, MiGaea, Astillero Euskalduna, Le Bol Blanc, El Botxo, Metro Moyua, Zuria, Atea o el Restaurante del palacio de Oriol en santurtzi, dentro de l la iniciativa denominada Restaurant Week.
Esta primera edición de la Bizkaia Restaurant Week ha sido lanzada junto con el restaurante Baserri Maitea (Forua), Restaurante MiGaea (Getxo), Restaurante Astillero Euskalduna (Bilbao), Restaurante Le Bol Blanc (Bilbao), Restaurante El Botxo (Bilbao), Metro Moyua (Bilbao), Restaurante Zuria (Bilbao), Restaurante Atea (Bilbao) y Restaurante El Palacio de Oriol (Santurce).
Los citados restaurantes abrirán durante la semana del 12 al 21 de abril sus comedores para recibir a todas aquellas personas que deseen disfrutar de la gastronomía de lujo a precios accesibles.
Esta iniciativa tiene su origen en la Restaurant Week iniciada en el 1992 en Nueva York, y posteriormente celebrada en numerosas ciudades como Londres, Barcelona, Madrid… La intención inicial fue democratizar el acceso a la alta restauración y ayudar a la revitalización de las ciudades.