En Restaurante Pulpería Olagarro el Mar Cantábrico es el protagonista, y muy especialmente el pulpo de las aguas gallegas. El pulpo es, después de la paella, el producto más reconocible de la gastronomía nacional. Una joya de nuestros mares que nos proporciona un manjar en la mesa, de cualquiera de las maneras que lo podemos servir, rico y saludable. Y Puedes encargar para llevar.
Encontrarás el pulpo gallego siempre fresco y de máxima calidad, a la brasa con un alioli suave, el clásico “ a feira” con su pimentón, la tortilla de pulpo o en carpacccio, con arroz al caldero o en ensalada con patata confitada, pimentón dulce y alioli ligero de frutas, y , por supuesto, el salpicón de pulpo. En Restaurante Pulpería Olagarro el pulpo es el rey.
Además en Restaurante Pulpería Olagarro descubrirás los platos de cuchara, como sus espectaculares garbanzos con nécoras, los arroces al caldero, con pulpo o con bogavante, el marisco de concha, el pescado de roca del día, fresquísimo, y también el chuletón de la mejor carne gallega a la brasa servida en la mesa con su parrilla de carbón o las chuletillas de cabrito a la sartén, y para terminar una comida para recordar, unos postres caseros para chuparse los dedos.
Si lo que buscamos es compartir un vino, su carta de raciones es ideal. Mejillones, zamburiñas, lacón a la gallega o unas albóndigas de pulpo harán que Restaurante Pulpería Olagarro sea una de nuestras opciones favoritas.
Un poco de todo de lo mejor para disfrutar de lo mejor de nuestra gastronomía con un producto de primera y de forma sencilla y, lo que también es muy importante, asequible.
Contacto
Restaurante Olagarro
c/ Rodriguez Arias 64 Bilbao
c/ Campo de Volantín 14 Bilbao
Teléfono: 944 396 215
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