Restaurante Zortziko nos propone una Receta de Florero de Verduras: Fresca y Saludable, para disfrutar del sabor de las verduras con todas sus propiedades intactas y estar en forma y hacer Frente a la pandemia del Coronavirus y conseguir reforzar el sistema inmunológico
Receta Florero de Verduras
Ingredientes (para 4 personas):
Zanahoria 50grs.
Apio 50 grs.
Pepino 50 grs.
Brócoli 50 grs.
Hielo
Sal
Elaboración:
Limpiamos y cortados las verduras en bastoncitos.
Una vez cortadas las verduras, las ponemos en agua y sal.
10 grs. de sal por litro de agua por espacio de 3 minutos.
Picamos los hielos y llenamos la copa.
Finalmente colocamos las verduras en el hielo haciendo un florero.
Información nutricional:
Referido a 1 ración (1 / 4 de la receta total )
Calorías 20,25 calorías.
Grasa 0,22 gramos.
Grasa saturada 0,05 gramos.
Carbohidratos 3,38 gramos.
Fibra 2,03 gramos.
Proteinas 1,28 gramos.
Restaurante Zortziko
c/ Alameda Mazarredo, 17, 48001 Bilbao, BI737C+R6 Bilbao
Teléfono
944 23 97 43
