Si eres un amante de la Buena Gastronomía, no dejes de visitar el Restaurante Los Fueros, un lugar histórico en Bilbao donde encontraremos tradición, calidad, y los mejores productos. Desde hace unos años fue recuperado por el prestigioso chef Paul Ibarra que ha sabido mantener la esencia de este local de hostelería con encanto propio. Podremos ir de tapas, comer o cenar a la carta o solicitar el menú degustación en su comedor. Los Fueros continúa cocinando y sirviendo sus míticas y riquísimas Gambas a la Plancha, y también incorpora platos tradicionales pero renovados. Recientemente, y coincidiendo con su primer aniversario desde su reapertura, el Restaurante Los Fueros ha mejorado sus instalaciones para atender aún mejor si es posible a su cada vez más amplia clientela. ¡Te va a encantar!
Canelones de txangurro y marisco
En Los Fueros encontraremos una Cocina Tradicional, especialidades de toda la vida pero renovadas y elaboradas siempre con los mejores productos. De su amplia carta te recomendamos probar su ensaladilla sabrosísima, o las mejores anchoas de Santoña, sus croquetas de chorizo de pamplona, y por supuesto, sus riquísimas gambas a la plancha que han sido su seña de identidad. Además, este restaurante ofrece diferentes Cursos de Cocina de los que os iremos informando, con una temática de lo más variada. Un estupendo plan para aprender y pasar un rato entretenido junto a su chef Paul Ibarra.
Sukalki con talo de maiz txakinarto
Txipipulpo
El Bar-Restaurante Los Fueros dispone de distintos espacios, cada uno con su propia personalidad y con los que disfrutar en la mejor compañía: en la planta de abajo encontraremos un comedor informal junto a una barra repleta de sugerentes y apetitosos pintxos; en la planta superior encontraremos un comedor con vistas a la cocina; y cuando el tiempo lo permita no te puedes quedar sin disfrutar de su magnífica terraza, ideal mientras nos tomamos unas ricas gambas de huelva a la plancha. Un ambiente especial y único en el Casco Viejo de Bilbao.
Sacher de castañas y chocolate
Podemos saber más del Restaurante Los Fueros en su página de la Guía Premium Bilbaoclick.