Comer en Nura Bilbao es una experiencia maravillosa en su Cocina de inspiración Menorquina en la parte Vieja de la ciudad ( c/ Dos de mayo 14 ). Su restaurante acaba de participar en el programa gastronómico de ETB «Juego de Cartas» por considerarse uno de los locales gastronómicos con más personalidad de la ciudad. ASí que gracias a sus responsables en Bilbao también se cocina a la menorquina. Sus artífices son Gabriel Portella que cocina como nadie en los fogones de Nura y Eder Gómez un artista en Sala. Su propuesta gastronómica es única y siempre recibes un trato cercano y amable. Para estas Fiestas navideñas 2017- 2018 Nura ha preparado dos interesantes Menús. El Menú de Navidad ( ya nos nos dan ganas de ir a probarlo ) precio de 42 € y el Menú de Nochevieja de 65 €. La relación calidad precio es inmejorable.
Los Menús de Navidad y Nochevieja los podéis ver a continuación.
Riquísimos Salmonetes del Menú degustación habitual en Nura
La sorpresa viene a continuación….
Menú de Navidad 42 €
Nochevieja 65 €
MENÚ NAVIDAD
APERITIVO
Cocktail de bienvenida
ENTRANTES
Tosta de escalibada, pato desmigado
y espuma de romescu
Creppe relleno de txangurro, langositno
y vieira con reducción de su jugo
PRINCIPALES
Merluza sobre cama de lombarda caramelizada
y crema fina de espárrago blanco
Sorbete de limón a la ginebra
Timbal de rabo y patata panadera
POSTRE
Mousse de turrón con galleta de brownie
Cafe o infusión y chupito
Bodega
Crianza Sancho Garcés, blanco Mortera verdejo,
Rosado, Moscato, lambrusco, cerveza o refrescos.(1botella 2pax)
42€ I.V.A Incluido
c/ Dos de Mayo nª 1 4
Tel. 944 360 986
MENÚ NOCHEVIEJA
APERITIVO
Cocktail de bienvenida
ENTRANTES
Ensalada de codorniz escabechada en casa con sus verduritas.
Fardelito de foie y hongos sobre compota de manzana asada.
Caldereta de bogavante a la menorquina.
PRINCIPALES
Rodaballo con puré de alcachofas y emulsión de ajos al txakolí.
Sorbete de limón a la ginebra
Carré de cordero al estilo Menorca y chalotas caramelizadas.
POSTRE
Lingote de chocolate bañado en oro sobre cumble y natilla de maranja.
Café o infusión, copa de cava y uvas
Bodega
Crianza Sancho Garcés, blanco verdejo Íñigo Medrano, txakolí Señorío de Astobiza,
rosado, lambrusco, cerveza o refrescos. (1botella 2pax)
65€ I.V.A Incluido
NOTA: no ofrecemos menú infantil.
c/ Dos de Mayo nª 1 4
Tel. 944 360 986
El menú fin de semana de Nura ofrece una completa selección de platos que actualizan según la temporada y que podrás combinar a tu gusto para crear tu propio menú desde 19,50 euros. El menú (máximo 8 pax) esta basado en su carta y su precio es de 19,50€, 23€ o 26,50€ según el segundo plato que elijas. Es decir, podrás escoger cualquiera de los entrantes y combinarlo con los platos principales, que son los que llevan señalizado el precio final del menú que hayas configurado. Incluye además postre, agua, pan y vino de la casa (una botella dos pax) o cerveza (1 x pax).
Nura cuenta con un delicioso Menú Degustación en el que podrás saborear media ración de dos entrantes y dos segundos y un postre seleccionados de su carta. El menú incluye, pan, agua y vino crianza Sancho Garcés (1 botella 2 pax.) o cerveza (1 x pax.) y su precio es de 32€. Se sirve a mesa completa.
También dispone de un Menús de Grupo por 26€ y 40€