Estos son algunos Platos de la cocina tradicional navideña de Etxanobe para llevar a casa. Aunque los puedes pedir cualquier día del año para tus cenas en casa con amigos o familia, es en esta época cuando más se demandan. Su carta de la Dispensa de Etxanobe está disponible para que puedas elegir los platos que te gusten y encargarlos por internet. Ellos los tendrán preparado tu pedido.
Carta de Platos para llevar
Para celebrar
Quisquillón cocido con algas (19€)
Salmón marinado (9€/100gr)
Roast-beef con pomada de mostaza (11€/100gr)
Micuit casero y confitura (18€/ 100gr)
En su sección de plantos de toda la vida
Croquetas de jamón sin freir (14€)
Jamón de bellota cortado a cuchillo(consultar)
Caracoles a la bizkaina (22€s),
Sopa de pescado (18€),
Alubias blancas de bogavante (32€)
Mesestra clásica de Bilbao (22€)
Merluza en salsa verde con almejas y cocochas (38 euros),
Marmitaco de calamar (29€)
Bacalao al pil pil (28€)
Rape con crema mariscada (32€)
Bizcaina de callos, morros y patas (24€)
Platos clásicos
Arroz cremoso de pulpo y hongos (18€)
Ensaladilla Etxanobe (18€)
Fideua de calamar y carabinero ( 2 raciones: 52€)
Bacalao bizkaina (28€)
Merluza frta con pimientos rojos (36€)
Canelón de pularda y trufa (28€)
Postres
La torta de ascaso (9€)
El Moelleux de Josefina Maguregui con crema de avellanas.
Dirección y reservas
Por la web preferiblemente
c/ Juan Ajuriaguerra Kalea, 8,
48009 Bilbao, Bizkaia
Teléfono
944 42 10 71
En Etxanobe de Fernando Canalespodrás encargar platos a base de productos tradicionales de la máxima calidad y preparados por la gran cocina de Etxanobe para que los disfrutemos estas fechas navideñas y no tengamos nada más que calentarlos y emplatarlos: Sopa de pescado, Roast-Beef con pomada de mostaza, salmón marinado, micuit casero y confitura, bacalao, a elegir en dos salsas, marisco, rape con crema mariscada, caracoles a la vizcaína tan tradicionales o el canelón de pularda y trufa o la clásica merluza frita con pimientos rojos, son algunos de los platos tradicionales navideños de la gastronomía vasca y vizcaína en particular que todas las navidades nos acompañan.
Fernando Canales de Etxanobe
Etxanobe
Dirección y reservas
Pedido por la web preferiblemente
Web: ladespensadeetxanobe.com
c/ Juan Ajuriaguerra Kalea, 8,
48009 Bilbao, Bizkaia
Teléfono:
944 42 10 71
