Cette année 2017 nous avons passé quelques fois par Sukalde restaurant. Ils disent que c'est le temple de la braise à Bilbao. Ses dirigeants poursuivent les meilleurs objectifs: continuer à faire le meilleur travail et à traiter les clients de la manière dont ils en font leur responsable Gabriel Cuende, Garbiñe Alkorta et l'équipe. Parmi les nombreux plats que nous offrons et que nous aimons, vous trouverez sa côtelette de porc traditionnel, produit de qualité maximale, riche pour sa tendresse et le goût, typique de la maison. Son origine? C'est de León ou de Galice. Dans ce dernier Sukalde Paris sur l'une de ses fermes et acquiert des animaux uniques et exclusifs dans le monde entier. Dans la vallée de la même, nous allons découvrir un engagement avec la plus haute qualité qui peut être compris à partir de la recherche, le développement, la recherche et le contrôle responsable dans toutes les phases de sa production.
Sukalde est l'un des restaurants les plus recommandés quand il s'agit de préparer un poisson de qualité. Chaque matin, Gabriel Cuende et Garbiñe Alkorta s'approchent du marché ou du port pour obtenir le produit le plus frais, les trésors marins grillés. Nous allons profiter de la meilleure grillade avec un poisson de qualité supérieure. Sans aller plus loin, ne trouvez pas un bar de la mer sauvage à Bilbao comme le restaurant Sukalde.
En plus de tout ce qui précède, essayez d'autres délicatesses comme ses callosités célèbres que vous pouvez déguster dans la salle à manger ou un bar. D'autres plats typiques sont les haricots rouges, l'agneau et les casseroles sans fin et de délicieux desserts fabriqués dans la cuisine propre du restaurant.
Pour accompagner leurs plats traditionnels, dans Sukalde nous trouverons la meilleure sélection de vignobles, tels que Hito, Cepa21, Emilio Moro, malléole, Viña de Moya, domaine de tares (vieilles vignes), Baloiro, Cha (Chardonnay), cuvée de Sumarroca, Chobeo de Peciña, Señorío de P. Peciña, sommet, Cillar D silos, Torresilo etc.
Nous vous conseillons de vous rapprocher de ce temple de la gastronomie en C/Elcano 31, Bilbao. Si vous voulez réserver votre téléphone, il est le suivant 944 70 30 32.
Nous pouvons en savoir plus sur Sukalde sur sa page de guide Premium Bilbaoclick.