À Bilbao, nous sommes bons à manger, et un plat qui nous excite est le Burger. Nous sommes amants de la viande juteuse, savoureuse, tendre, à son point… Et nous aimons l'essayer avec mille combinaisons différentes! Ainsi, vous ne pouvez pas manquer cette route dans laquelle vous trouverez 12 hamburgers à Bilbao pour 12 mois, un pour chaque mois de l'année, qui a des options classiques, Gourmet pour les plus audacieux et aussi pour les végétariens et les végétaliens. Délicieux!
★ Sanwicoffee est une cafétéria située sous la tour Iberdrola où vous trouverez de délicieux burgers gastronomiques, très différents de ceux que vous avez goûté à Bilbao. Nous recommandons le Burger Roma avec du fromage de chèvre, de l'oignon caramélisé, du bacon et des champignons sautés; Bruxelles à base de poulet mariné, Gouda, tomates rôties; Ou l'incroyable Londres de jambon de canard, foie gras, fromage à raclette. Vous y trouverez de nombreuses autres options telles que Tandori, Caprese, Red Tuna… Si vous êtes un amant de ce plat et vous vous sentez comme essayer quelque chose de différent, vous allez l'adorer. En C/Ramon Rubial 4 (Euskadi Square).
★ L'American Crazy Horse pub ne pouvait pas être manqué sur cette liste, et beaucoup viennent de loin pour essayer leurs hamburgers XXL impressionnante, bien monté et avec des variétés de la plus appétissante. Ils sont de la taille d'un plat, donc nous vous recommandons de demander à partager, mais sûrement une certaine audace peut avec elle. Sa viande est de première qualité, tendre, juteuse et d'une saveur impressionnante. Si vous voulez profiter encore plus de l'expérience, nous vous conseillons de l'accompagner avec une portion de chips ou de nachos, vous le répéterez à coup sûr! Dans l'Avda. Des universités, 5.
★ Le code à barres mérite une visite pour la grande variété et la qualité de ses hamburgers. Votre menu est le plus suggestif: Burger de veau avec mezclum, tomate rôtie, oeuf poché et oignon caramélisé; Wagyu avec roquette, courgettes grillées, pommes râpées et fromage de chèvre; Poulet aux champignons, poivrons et Idiazabal… et son code hamburger spécial, avec pain focaccia, laitue, tartinade de tomate, veau, poivre vert frit et épaule ibérique. Si vous ne l'eau de mariage juste en le lisant, attendez de les essayer, ils sont délicieux! En C/Juan Antonio Zunzunegi 7.
★ T1 est un bar-Burger dans le Rango où ils brodent les hamburgers. L'étoile du menu est les hamburgers de boeuf de Kobe, bien qu'il offre également des hamburgers noirs d'Angus, une sorte de veau écossais. Il a deux choix de pain à choisir; La pipe ou le lisse, et son intérieur est accompagné par le fromage cheddar allemand, la laitue vivante, la tomate et l'oignon poché. Un plat bien fait, simple et juteux, servi avec de la salade, pommes de terre maison et différentes sauces de aïoli, miel et moutarde, et piquant, fait avec du piment et Piperade. Dans Kurtze-sonné, Bidebarri Bidea, 18 ans.
★ Santa Rosalía est un restaurant bien connu dans lequel tout le boeuf qu'ils offrent est Wuagyu Ox (Kobe), l'un des plus appréciés dans le monde pour son bon goût et des propriétés saines. La viande est apportée chaque matin à partir de son propre domaine à Burgos, assurant la plus haute qualité et la fraîcheur possible. Dans votre menu, vous trouverez des hamburgers très savoureux, juteux avec une texture unique et des combinaisons de la plus originale: avec de la crème de champignons; Idiazábal; Piquillo; Piperade; Oeufs de perdrix; Guacamole; Piment Chili… Un hamburger qui va tomber en amour avec les amateurs de bonne viande, assuré. En C/Diputación 8.
★ Deluxe est un classique à Bilbao, où vous trouverez des hamburgers pour votre propre élaboration. La viande hachée de leurs hamburgers est de qualité et toujours nationale. Le client peut choisir parmi un assortiment de trois formules d'élaboration: pure Meat 100% Ox, avec un goût fort pour les amateurs de viande; Viande de mélange: 70% Ox-30% porc; Et le Burger d'oiseau, la moitié de poulet et la moitié de dinde. Le pain est rustique et cuit au four en ce moment, et voici le meilleur, la taille, car ils peuvent être trouvés de 200g et 400 g. En C/Henao, 6.
★ La Florida cafétéria est un hamburger de toute la vie de Bilbao. Il a plus de 35 ans et ses hamburgers sont célèbres dans tout le village. La viande est faite avec la patte de veau, qui sont hachées et cuites à la plaque. Comme nous le voyons, les ingrédients sont de première qualité: veau de Cantabrie et de Biscaye, bacon des Asturies et fromage allemand. La taille du hamburger est 110g, le pain est le Burger classique, et certainement votre marque personnelle: l'oignon frit. Condiments comme les anneaux à l'oignon fait à la main, les frites françaises ou la sauce américaine faite juste là, donner une touche très spéciale pour le Burger. Et si vous voulez encore plus, nous vous recommandons d'essayer leurs crêpes incomparable. À c/Rodríguez Arias, 28.
★ La braise des voyous est l'une des plus jeunes locales, mais vous serez certainement surpris. Leur viande est de la vieille vache hachée et à laquelle ils n'ajoutent rien d'autre, juste du sel sur le dessus du gril. Ils ont des options pour les végétariens, et certainement leurs plats d'étoile sont le hamburger de beignet, avec le pain de beignet au lieu de traditionnel; Et le cochon Porky, avec du porc cuit pendant des heures. La taille? 160 grammes de viande juteuse. Nous vous conseillons d'être préparé, parce que bien sûr, vous aurez Taché. En C/Elkano, 12.
★ Pintxame est un restaurant à Santutxu qui propose des hamburgers très originaux, d'auteur qui sortent de la tomate, du bacon et de l'œuf typiques d'une vie. Toute la viande de leurs hamburgers est Ox 100%, et ont également des hamburgers végétaliens. La taille de la portion de viande est 200g. Ne manquez pas la Hulk et Pintxame Star Ox avec Boletus et foie gras, laitue, bacon, oignon confit et une cuillerée de sauce Boletus. En C/John de la chose 7.
★ Dans Muga nous trouverons de délicieux burgers, et c'est le choix idéal pour les végétaliens et les végétariens. Ils travaillent avec des produits locaux et voisins, et il a des hamburgers de viande, tofu, seitan, soja ou falafel. Le pain rustique est accompagné de condiments classiques tels que laitue, tomates et plus insolites comme légumes croustillants ou tempura de légumes. Dans C/María Muñoz, 8.
★ K2 est un pub où vous trouverez une grande variété de délicieux burgers. Ils sont assez grands, et dès que nous donnons la première bouchée, nous savourerons une viande exquise et remarquablement maison. Nous vous recommandons d'essayer votre hamburger falafel, un burger de légumes fait avec des pois chiches, le persil, l'oignon, l'ail et la coriandre, qui a également la laitue, la tomate et le pain de la journée. Et comment pas, une sauce spéciale de riche-riche mayonnaise à l'ail. Ils ont aussi des mini burgers sur leur bar pintxos. En C/Somera, 10.
