El Hotel Barceló Bilbao Nervión propone a los bilbaínos recibir el 2016 conjurando todos los buenos deseos en su tradicional Cena Cotillón de Nochevieja, que este año se viste de gala y se renueva para vivir la noche más especial. La velada se iniciará a las 21:00h con una Cena de Gala que reúne en un completo menú todos los ingredientes de una experiencia gourmet: materia prima de alta calidad, sabores de temporada y propuestas innovadoras.
En el Menú hay entrantes tan sugerentes como el Tallarín de Begi Handi con Terroso de su Tinta y Sopa Marina o Turrón de Foie con Frutos Sectos, Tosta de Pan de Frutas y Compota Navideña. En los segundos se incluyen originales platos elaborados a partir de atún rojo y carne de cochinillo, para finalizar con la delicadeza fresca de un Finger de Mascarpone y Fruta de la Pasión con Helado Artesano de Frutos del Bosque. Todo ello regado con aguas minerales y vinos de Denominación de Origen.
En la sobremesa habrá protagonismo absoluto para la tradición de nochevieja con los dulces navideños, el café, las campanadas y el champán. Se vivirán Las Campanadas inmersos en la expectación y la celebración, con grandes pantallas distribuidas por el salón que darán una nueva dimensión a la llegada del 2016. Para propiciar toda la suerte del mundo durante el próximo año se conjugarán los mejores deseos tomando las 12 uvas y regando el momento con Champagne para hacer los brindis.
Las primeras horas del 2016 serán todo animación, con sorteo de regalos y bailando al ritmo de la música que marcará el Disc-Jockey. Habrá Barra Libre de Bebidas y se recargarán energías a lo largo de la noche tomando chocolate con Donuts y sopa de ajo.
Al filo de las 5:00 de la mañana la fiesta llegará a su fin y quienes opten por la oferta especial de Cena Cotillón + Alojamiento y Desayuno prolongarán la celebración hasta el día siguiente. Para poner el broche de oro con otra experiencia inolvidable el hotel propone además estrenar alguna de sus nuevas Suites con vistas a la Ría. Ante la enorme cristalera los huéspedes se sentirán “pequeños” viendo la ciudad a sus pies y contemplando cómo se abre el primer día del 2016 sobre la ría, con unos selfies espectaculares.
- Menús especiales y de cóctel:
Además, el Hotel Barceló Bilbao Nervión ha preparado una amplia gama de menús especiales y menús de cóctel para la celebración navideña de empresas, amigos y familias, con la posibilidad de personalizarla dándole el formato y el toque gastronómico deseado e incluso tematizando la decoración.
En Menús especiales de Navidad se han configurado cuatro propuestas para grupos con precios desde los 43€ por persona (IVA incluido), incluyendo en todos los casos el café y las bebidas, y a partir de 20 personas con disponibilidad de salón privado. Pueden ser en formato almuerzo, con estancia en el salón hasta las 18:30h, o cena hasta la 1:00h.
En torno a estas propuestas se puede completar la celebración para hacerla inolvidable, contando con un Cocktail de Bienvenida, música con DJ, Bolsas de Cotillón y Barra de Bebidas con combinados de primeras marcas. Incluso con la posibilidad de alojarse en el hotel a precio muy especial y alargar la experiencia poniendo un “broche de oro” a la celebración.
Los Menús de Cóctel de Navidad son una opción cada vez más demandada para disfrutar de la alta gastronomía de una forma más desenfadada, con propuestas de bocado donde la variedad y la originalidad son las notas dominantes. En el Hotel Barceló Bilbao Nervión cuentan con opciones muy completas desde 35 € por persona (IVA incluido) que se pueden enriquecer con múltiples sugerencias, como estación de jamón ibérico con cortador en vivo, fuente de chocolate con fruta de temporada, Candy Bar, etc. También se puede crear un cóctel íntegramente a medida, así como realizar uno temático acorde de la empresa o la celebración. Para ayudar en la elección de la propuesta, el hotel aporta el conocimiento de su equipo especializado en eventos y la creatividad del equipo de cocina.
Con este punto de partida el equipo del hotel propone preparar con antelación la celebración de Navidad para poder elegir lo mejor al mejor precio, ya sea una Comida o Cena de Empresa, de cuadrilla o de familia. Para hacerlo realidad aporta el conocimiento de un Equipo Especializado en Eventos, capaz de crear espacios y propuestas únicas y la creatividad de un Equipo de Cocina; un asesoramiento experto para acertar seguro.
Para más información y reservas: [email protected] – 94 445 47 00
Podemos saber más del Hotel Barceló Bilbao Nervión en el siguiente enlace de la Guía Premium Bilbaoclick.