Elegir un buen sitio de pescado no es fácil pero si pasas a descubrir alguno de Los 14 mejores Restaurantes de Pescado en Bilbao y alrededores, entonces todo será disfrutar porque en nuestro litoral Cantábrico hay estupendos rincones para degustar un impresionante plato de pescado. Pero para ello necesitamos de alguien que nos pueda recomendar bien. La mayor parte de los restaurantes que hoy os proponemos están en Bilbao pero también merece la pena acercarse a Getxo, Zierbana, Barrika, Karrantza, Portugalete o Arrigorriaga, entre otros. Estad atentos que os vamos a recomendar el pescado más fresco y rico del Cantábrico. !Comenzamos¡
★ Parrillas de Mar en su magnífico restaurante en el centro de Bilbao podremos disfrutar de los mejores productos del mar de temporada del cantábrico. Pescados frescos a la parrilla como el Rape, Besugos, Rey, Rodaballos salvajes, y también clásicos como el txitxarro, su bacalao braseado o su increíble merluza en salsa verde o sus almejas y el pulpo a la brasa son solo algunos de los platos que no faltan en su carta. Cuentan con una larga trayectoria profesional y son expertos en pescados y mariscos. Sin duda alguna, un restaurante indispensable donde los amantes del pescado más exigentes van a disfrutar de una de las mejores mesas de Bilbao. Puedes visitar Parrillas del Mar en su nueva página web.
c/Juan de Ajuriaguerra 7, 48009, Bilbao
★ Etxanobe es uno de los gastronómico de Bilbao más internacionales. El chef Fernando Canales, es uno de nuestros cocineros y empresarios más reconocidos y demandados con 1 estrella Michelín y 2 soles Repsol. En su dirección de la cale Juan de Ajuriaguerra nº 8 de Bilbao sirven platos deliciosos, entre los que destacamos los pescados. Podrás encontrar el pescado fresco del día con especies tan singulares y exquisitas como el Arraingorri, los Salmonetes de roca, Rodaballo salvaje de más de 3 kilos o el machote. Descubre sus dos locales diferentes unidos por su magistral dirección. Por un lado, el Atelier, con su estrella Michelín y por el otro, la Despensa del Etxanobe, un lugar más informal con una estética vanguardista
c/ Juan de Ajuriaguerra, 8 (Bilbao) – Teléfono 944 42 10 71
✭ La Taska de Isozaki El restaurante La Taska de Isozaki resalta sus productos locales, entre ellos los pescados, mariscos frescos y sabrosos y una diversidad de ensaladas, carnes y postres artesanales y una magnífica bodega. En su espacio moderno y luminoso ofrece calidad, trato amable y eficiencia en su inmejorable servicio.. El restaurante esta dirigido por los reputados chefs Héctor Velasco y Rodrigo Rotela que atienden a sus comensales en su bonito espacio gastronómico moderno y siempre luminoso. También puedes comer o cenar en el exterior.
Dirección: Bizkidetasun Plaza, s/n, 48001 Bilbo, Bizkaia/ Teléfono: 692 81 81 98
★ Gloria es uno de los restaurantes con más tradición de la costa vizcaína, se encuentra en Zierbana, un sitio donde disfrutar del mar y de la gastronomía marinera de siempre. Está especializado en pescados y mariscos a la plancha pero también realizan otro tipo de elaboraciones, como mariscos cocidos, pescados al horno, chipirones de temporada encebollados y en su tinta, hongos a la plancha o con foie…
★ Asador Indusi sirve sensacionales pescados en su restaurante del centro de Bilbao, como el tronco de merluza a la plancha, las kokotxas en salsa verde, el rodaballo salvaje o los txipirones en su tinta.
Este local emblemático mantiene el sabor y la estética de una casa de comida típica vasca. Su local es de los de toda la vida, decorado con piedra y madera, y perfectamente cuidado y conservado.
c/ García Rivero, 7. Bilbao / Teléfonos: 94 441 71 76 – 94 427 08 00
★ Itxas Gane es otro de nuestros templos de pescado. Se trata de un restaurante que se encuentra en Barrika, en la costa vizcaína, donde podremos ir a disfrutar de su producto de máxima calidad en un comedor muy agradable con jardín.
Ctra. General Bilbao – Plentzia, 11 | bajo, 48650 Barrika / Teléfono; 946 77 26 7
★ The Bass es un restaurante verdaderamente especializado en pescado y marisco freso y arroces, una propuesta imbatible en Bilbao. Además su pescadería en el interior del restaurante nos recuerda a un puesto del mercado, lo que hace que en The Bass sea aún más sugerente elegir tu pescado y que te lo preparen. Delicioso su carpaccio de lubina o gamba roja, tartar de atún rojo, de carabineros o su lubina, rodaballo a la plancha o el supremo Rey. Se encuentra dirigido por Ibon Sainz de Murieta, frente al Museo de Bellas Artes de Bilbao.
Plaza del Museo 3 Bilbao/ Teléfono:620 950 792
★ Everest BI es un magnífico restaurante de cocina tradicional vasca con un producto extraordinario, especializado pescados ( eligen y seleccionan, pescados frescos traídos a diario directamente de los pescadores de la zona ( Rey, Rodaballo, Lubina. Merluza. Besugo o su imcríble tronco de merluza a la brasa, entre otras propuestas…También es famoso por su excelente carne. Dispone de un espacio amplio y confortable y muy acogedor con un estupendo comedor y barra de pintxos. José Turrado y María Antonia llevan muchos años ofreciendo un producto excepcional y tratado a la manera tradicional de aquí. Cuenta con una bien surtida bodega con más de 15o referencias que incluyen todas las denominaciones, Su restaurante está unicado en el centro de Bilbao, en la
c/ Gran Vía, 78, Bilbao / Teléfono: 944 67 91 85 – 689 423 239
★ Itxasbide se encuentra en el Puerto Viejo de Algorta, justo antes de subir las escaleras, frente al mar de la Playa de Ereaga. Dispone de dos plantas: abajo se encuentra el bar, con sus pintxos, y sus famosas tortillas y croquetas ; y arriba está el restaurante el restaurante que es famoso por su parrilla de pescados frescos.
Dirección: Muelle Ereaga 42 de Getxo, Bizkaia / Teléfono: 944 91 05 89
★ Sukalde en este restaurante encontrarás todas las Excelencias del Mar que te puedas imaginar, Pescado Fresco del mar cantábrico y delicioso Marisco: Centollos, nécoras, mejillones, navajas, cigalas, langostinos, pulpo, erizo de mar, chirlas, almejas… Descubre su excelente brasa, Productos de la Huerta y las excelencias del Mar que te puedas imaginar y para los más carnívoros, una chuleta excelente. Pero si buscas un buen pescado encontrarás un pescado rico y fresco del día. Recomendamos reservar con antelación.
c/ Elcano 31, Bilbao / Teléfono; 94 470 30 32
★ Lurrina está en el Casco Viejo de Bilbao, es un restaurante de cocina vasca pero con “toques de sabores del mundo” y productos de temporada. Sus platos de pescado son muy populares, como por ejemplo la merluza a la espalda con verduritas, el taco de bacalao a la bizkaina, txipirones encebollados y el ajoarriero de bacalao y langostinos. Descubre su menú del día, fin de semana y su rico menú degustación.
c/ Barrenkale Barrena, 16, Casco Viejo – Bilbao
★ Tamarises Izarra este exclusivo restaurante con unas de las mejores vistas desde sus dos amplios comedores ( 1ª Planta ) que dan al mar de la costa vasca en Getxo, podrás disfrutar de los mejores pescados y mariscos elaborados con la buena profesionalidad de Javier Izarra y su equipo. que sabe combinar el producto más fesco del mercado con la justa elaboración y sensatez. En definitiva, su alta gastronomía, su ubicación privilegiada, su servicio y sus cómodas y renovadas instalaciones hacen del Restaurante Tamarises Izarra la mejor elección.
c/ Muelle de Ereaga, 4. Getxo Teléfono: 944 910 005
★ Casa Garras cada día ofrecen, fuera de carta, los pescados salvajes del día. San martín, mero, Rey o Lubina ( en estos meses un manjar exquisito).Y en la carta, la Merluza a la plancha sobre falso risotto de trigueros y emulsión de coliflor; el Rape asado sobre callos de bacalao y americana de crustáceos; Bacalao a la plancha con vizcaína y manitas o el Bacalao al pil-pil. Destacamos sus jornadas de ronqueo que son de las únicas del Pais Vasco. El restaurante se encuentra en el corazón de las Encartaciones, es un negocio familiar fundado por Pilar Tejera y Bernardino Llamosas hace ya más de 50 años. Actualmente su hijo, Txema Llamosas formado en la Escuela de Hostelería de Artxanda, y tras pasar por las cocinas de Azurmendi, Arzak, Zuberoa y El Bulli, es el jefe de cocina de este prestigioso restaurante que continúa con la tradición familiar. En 2023 ha recibido su merecido Sol Repsol.
Barrio Concha, 6, 48891 Karrantza (Bizkaia)
★ Restaurante Kasko sus pescados destacan por su frescura y alta calidad de producto. Vamos a encontrar una cocina vasca con toques internacionales. Está situado en el Casco Viejo de Bilbao. Su pulpo es soberbio, lo mismo que sus calamares; su bacalao o los lomos de lubina que son una delicia, sin olvidarnos de un rape asado exquisito.
c/ Andra Mari, nº 16 Bilbao ( Casco Viejo ). Teléfono: 944 160 311
★ Nura descubre en este restaurante de Bilbao su Gastronomía típica menorquina en Bilbao con una propuesta de pescados muy seleccionada con el mejor producto de temporada. En la cocina saben poner ese punto especial que te hará desplazarte a las islas baleares donde saben preparar un pescado muy rico, todo ello en un ambiente exquisito con una decoración moderna y urbana.
c/ Urbibitarte 3 Bilbao/ Teléfono: 609 761 827
★Restaurante Abando sirven con maestría pescados como la lubina al horno o el rodaballo salvaje a la plancha y carnes de primera calidad, junto con su repostería casera en la que no pueden faltar las tostadas flambeadas o la tarta de queso, completan una oferta gastronómica en la que la calidad del producto está cuidada al máximo nivel.
c/ Colón de Larreategui 31 48009 Bilbao Teléfono: (+34) 944 24 57 79
★ Yandiola en la carta de su restaurante hay una sección que no deja lugar a dudas. Se llama ” Oda al Bacalao” . Todas las maneras típicas de la cocina vasca de preparar este fabuloso pescado tan apreciado en Euskadi por sus extraordinarias propiedades gastronómicas y beneficios para la salud. Hasta 8 maneras diferentes de degustar este manjar nos ofrece Yandiola. Sólo por eso ya merece estar en esta selección de restaurantes en los que el pescado es protagonista. Pero además, encontrar las anchoas, colas de cigalitas, langostino tigre, rodaballos, lubinas.. un auténtico lujo.
Edif. Azkuna Zentroa (Alhóndiga) – Plaza Arriquibar 4, Bilbao (por el ascensor)
★ El Paladar by Zuriñe García podrás disfrutar de la carta donde encontrarás un magnífico pescado del cantábrico muy bien preparado. Disponen de una terraza al aire libre donde podrás saborear su carta de verano disfrutando de la brisa marina que entra por el Abra.
c/ Doña María Díaz de Haro, 2. 48920 – Portugalete, Bizkaia/ Teléfono (+34) 944 014 800
★ Untzigain en este espectacular restaurante de Arrigorriaga os recomendamos probar el bacalao al pil pil, txipirones encebollados o en su tinta, las zamburiñas, rodaballos a la brasa, besugos, merluza, sapito, pulpo o el atún rojo de almadraba a la brasa en temporada y otras propuestas típicas de la mejor cocina vizcaína. La sopa de pescadode diez.
Poligono industrial Martiartu II – s/n 48480 Bizkaia/ Teléfono: 946 715 747
★ Trueba es uno de los restaurantes más valorados de Bilbao que presenta una carta variada de cocina vasca con toque de modernidad y de alta gastronomía. Prueba sus excelentes pescados como su merluza rellena, atún rojo, bacalao a la plancha con piperrada, rape y otros pescados de lonja según mercado. La carta se adapta a la estación, permitiendo disfrutar del producto fresco en su mejor momento. y para los amantes de la carne, os recomendamos su chuleta de vaca gallega con pimientos y patatas fritas que es una delicia y su asado de cochinillo, entre otros magníficos platos y postres caseros.
c/ Colón de Larreátegui Kalea, 11, 48001 Bilbao/ Teléfono: 944 23 83 09
★ Akebaso es uno de los restaurantes situado en un caserío que es digno de acercarse a probar su gastronomía y disfrutar desu increible entorno a los pies del Anboto. Encontrarás platos de pescado como el bacalao brasa, pil pil o bizkaina, kokotxas de merluza, la merluza en salsa verde y clásicos platos de cuchara tan apreciados como la sopas de pescados y mariscos o su arroz cremoso con hongos y bacalao, todo preparado por el conocido chef Iñigo Fuertes Maguregui y por la responsable de Akebaso, Izorne Luengo Iriondo.
Barrio San Juan de Axpe, 16-48291 Atxondo (Durango) Bizkaia/ Teléfono: 946 58 20 60
★ Getxo Zaharra situado a solo unos minutos de Bilbao, se encuentra este restaurante, uno de los más atractivos de nuestro panorama gastronómico. Cuenta con una magnífica carta. Recomendamos su extraordinario rodaballo con patata panadera, un clásico que nunca falla y su merluza de pintxo al horno con escalibada, ideal para los que buscan un plato rico y saludable en un entorno inmejorable. La pasión por la gastronomía de Getxo Zaharra, la belleza del caserío “Batxoki” junto a la Iglesia, auténtico corazón histórico de Getxo y su insuperable terraza ajardinada, lo convierten en un lugar muy apetecible y especial. Al frente de Getxo Zaharra están los conocidos Jon Calderon y Sandra Erazo
c/Maigadan Kalea 59. Getxo-Bizkaia/ Teléfono:946 575 962
★ Nerua Guggenheim es el Restaurante del Chef Josean Alija, estrella michelín, ubicado en el Museo Guggenheim Bilbao. Un espacio diseñado para vivir una deliciosa experiencia gastronómica. Fiel a sus principios, defiende el entorno y a los productores que hacen posible su objetivo: ser vanguardia e innovar sin perder el sabor de nuestras raíces. Muina es el alma de su cocina. Núcleo, meollo, esencia. Descubre en su mesa los mejores pescados presentados con maestría.
c/ Abandoibarra Etorbidea, 2, 48001 Bilbo / Teléfono: 944 00 04 30
Restaurantes de Pescado en Bilbao y alrededores
★ Serantes al igual que el resto de los restaurantes citados, Serantes es otra de las marcas de prestigio en Bilbao que dispone de tres locales. En Serantes podrás vivir una experiencia única. A disfrutar de pescados, mariscos, ibéricos, verduras y hortalizas en la rica y variada gastronomía vasca.
c/ Licenciado Poza, 16 / Teléfono: 944 21 21 29
c/ Alameda de Urquijo, 51 / Alameda de Mazarredo, 75 / Teléfono; 944 10 26 99
★ Portuondo disfrutarás de una cocina de producto de primera clase, preparada a la manera tradicional de los mejores asadores de la costa vasca en su restaurante de Mundaka junto al puerto pesquero de Bermeo. Es uno de los grandes, un referente, tras más de 60 años ofreciendo a sus comensales los pescados y mariscos más frescos, su especialidad, y también las carnes más sabrosas, que, asadas en sus brasas con madera de encina y maestría, son un clásico entre los mejores. Las grandes vistas desde sus comedoresson un verdadero espectáculo. Destacamos a Olaia Fernandez de la Cuadra, al frente de la cocina e Iker Fernández de la Cuadra, sommelier y Jefe de Sala
Portuondo Auzoa, 5, 48360 Mundaka, Bizkaia
★ Aspaldiko este magnífico restaurante que se encuentra en uno de los más bellos caseríos de Euskadi, se encuentra situado a poco más de diez minutos del centro de Bilbao, en Loiu. Dispone de una amplia oferta de pescado: Merluza al horno en salsa de marisco, vieira a la plancha y langostino; Bacalao bizkaina, pilpi o dos gustos; Rape a la plancha sobre pure de patata y ajo negro con hongos salteados¸Merluza al horno en salsa de marisco, vieira a la plancha y langostino; Bacalao bizkaina, pilpi o dos gustos; Rape a la plancha sobre pure de patata y ajo negro con hongos salteados
Zabaloetxe Etorbidea, 14 – 48180 Loiu [Lujua] – Bizkaia – Teléfono 944 531 421
★Asador El Abra está en Portugalete y es un restaurante de producto donde se prepara la mejor carne, los pescados más sabrosos y tradicionales y un marisco fresco de primera calidad (marisco por encargo). Un asador como los de antes, acogedor, elegante; donde se aprecia la piedra y la madera; los de largas sobremesas con una buena copa y puro (lo del puro es una metáfora claro).
Calle de Doña, Maria Diaz de Haro Kalea, 6, 48920/ Teléfono: 944 95 68 08
★ Gu2 es un restaurante situado en el centro de Bilbao especializado en cocina tradicional vasca, por lo que utiliza la materia prima de esta tierra. Por esa razón, sus platos estrella están hechos con pescados frescos y marisco de la mejor calidad, como por ejemplo, su ensalada de langosta, o su arroz con bogavante del cantábrico.
c/Rodríguez Arias, 48, Bilbao / Teléfono 946 07 38 66
★ Urregin entrar en este restaurante es como asomarse a una lonja de pescado recién traído del mar como el rodaballo que preparan a la bilbaína y con un suculento toque azafrán, Medallón de rape lacado con salsa de ostras y callos a la vizcaína, Merluza rellena de calabacín, calabaza y mejillones, con crema de marisco; Bacalao asado con guisantes, trigueros y vainas. Productos elaborados con cariño y con profesionalidad.
c/ Kale Barria 4, Casco Viejo, Bilbao
1 Comments
¡Muchas gracias por el artículo! Este verano vamos a ir a Bilbao y quería probar la comida típica en algún buen restaurante. Con este listado me ha quedado muy claro, ya solo falta decidirme por uno de ellos.
Un saludo :)