Os proponemos una serie de platos de navidad tradicionales para llevar en Bilbao y sus alrededores. También por encargo porque cada vez hay más familias que optan por encargar su cena o comida de navidad a restaurantes que ofrecen platos tradicionales y típicos por estas fiestas navideñas como son los típicos pularda, merluza, txangurro,bacalao, cordero, marisco, caracoles, sopa de pescado, etc que te los preparan primorosamente. Platos exquisitos que solo tendremos que calentar y disfrutar con la familia. Aquí os dejamos los mejores restaurantes dónde encargar vuestros Platos de Navidad tradicionales:
1. Everest BI
Te ofrece estas fiestas de 2024-2025 platos tradicionales navideños por encargo para los que no quieren cocinar. Pescado, caracoles, bacalao,aves etc. En este magnífico restaurante de Bilbao cuentan con una de la mejor Cocina Tradicional Vasca con un producto extraordinario de Platos tradicionales de navidad. Especializado en carnes y pescados en el centro de Bilbao, en la Gran Vía bilbaína, muy cerca de la Plaza del Sagrado Corazón.Destacamos platos como mariscos, bacalao al pil pil o vizcaína, merluza rebozada, merluza en salsa, rabo en salsa, solomillo a la brasa. Dispone de un espacio amplio y confortable y muy acogedor con un estupendo comedor y barra de pintxos. José Turrado y María Antonia llevan muchos años ofreciendo un producto excepcional y tratado a la manera tradicional de aquí. Cuenta con una bien surtida bodega con más de 15o referencias que incluyen todas las denominaciones.
c/Gran Vía de Don Diego López de Haro, 78.
2. Etxanobe: La Despensa y El Atelier
Es un magnífico restaurante dirigido por el prestigioso chef Fernando Canales con sus dos restaurantes, uno junto al otro, El Atelier de Etxanobe de alta cocina y La Despensa, un restaurante más informal , con una estética de vanguardia y un concepto que aúna la cocina tradicional. En estos restaurantes el producto es uno de sus protagonistas junto con la excelencia que la marca Etxanobe ofrece a sus comensales
La sopa de pescado, el micuit, caracoles, bacalao al pil pil , ensaladilla, rape, canelón de pularda, entre otros muchos platos de navidad para llevar en Etxanobe.
c/ Juan Ajuriaguerra Kalea, 8, 48009 Bilbao, Bizkaia/Teléfono: 944 42 10 71
La carta de platos completa la puedes ver a continuación:
Puedes recoger riquísimos platos como:
Para celebrar
Quisquillón cocido con algas (19€)
Salmón marinado (9€/100gr)
Roast-beef con pomada de mostaza (11€/100gr)
Micuit casero y confitura (18€/ 100gr)
En su sección de plantos de toda la vida
Croquetas de jamón sin freir (14€)
Jamón de bellota cortado a cuchillo(consultar)
Caracoles a la bizkaina (22€s),
Sopa de pescado (18€),
Alubias blancas de bogavante (32€)
Mesestra clásica de Bilbao (22€)
Merluza en salsa verde con almejas y cocochas (38 euros),
Marmitaco de calamar (29€)
Bacalao al pil pil (28€)
Rape con crema mariscada (32€)
Bizcaina de callos, morros y patas (24€)
Platos clásicos
Arroz cremoso de pulpo y hongos (18€)
Ensaladilla Etxanobe (18€)
Fideua de calamar y carabinero ( 2 raciones: 52€)
Bacalao bizkaina (28€)
Merluza frta con pimientos rojos (36€)
Canelón de pularda y trufa (28€)
Postres
La torta de ascaso (9€)
El Moelleux de Josefina Maguregui con crema de avellanas.
Dirección y reservas
c/ Juan Ajuriaguerra Kalea, 8,
48009 Bilbao, Bizkaia
Teléfono:
944 42 10 71
Fernando Canales de Etxanobe
3. Al Dente
Es el Italiano de Bilbao de «comida para llevar» más Gourmet. Es conocido por sus productos 100% italianos, artesanales y naturales. Su local de 135 m2 es más que un lugar dónde comprar pizzas, lasañas y pasta para llevar. Al Dente dispone de más de 1000 referencias de productos italianos de gran calidad y excelencia.
c / Alameda de Urquijo 62 / Teléfono: 946 241 381 / Email: [email protected]
4. Kasko
Entre su variada y atractiva carta destacamos un rico foie salteado de queso de cabra y manzana ácida y cripis de frambuesa, su tabla de quesos ibéricos, maravillosas croquetas de ibéricos, entre otras ideas para comenzar; de segundo pedimos calamares fritos con pimientos del País, ensalada de ventresca, salpicón de marisco o la paella kasko de calamares y langostinos con alioli (para dos personas) y a quien le guste la sopa de pescado, o la clásica » alubiada » con sacramentos os van a encantar.
Andra Mari, nº 16 Bilbao ( Casco Viejo )
Santa María, 16 (Casco Viejo)
5. Lautxo
Dispone en Bilbao de dos tiendas de venta de croquetas y auténticos platos de la cocina vasca y cuenta con una infinidad de croquetas caseras, todas ellas cremosas, desde las más tradicionales hasta otras más originales. Te recomendamos las de jamón, carne, bacalao, idiazábal, verdura… La variedad es interminable, ¡Te costará decidir! Por ello seguiras probandolas poco a poco.
c/ Fueros, 2, Bilbao / Teléfono: 944 1543 04
c/ Colón de Larreátegui, 20, Bilbao / Teléfono: 944 255 829
6. Aspaldiko
Es un paraíso gastronómico donde puedes encargar productos de primerísima calidad. magníficamente tratados en los fogones y en la brasa de carbón que es tan apreciada por sus comensales. Dispone de Vivero de Mariscos propio, Asador de Cordero y Parrilla
Zabaloetxe Etorbidea, 14 – 48180 Loiu [Lujua] – Bizkaia
7. GU2
En este restaurante del centro de Bilbao puedes encargar comida tradicional vasva como txangurro casero al horno, el arroz con bogavante del cantábrico y los pescados más frescos, según la temporada, como son el Rey, la Lubina, Besugo o Mero y también, cómo no, el txuletón troceado de ganado mayor, patatas y ostras y pimientos, son algunos de los platos más exquisitos.
c/Rodríguez Arias, 48, Bilbao.
8. La Kazuela
Encontrarás platos muy ricos y tradicionales como arroz con hongos, segundos, merluza a la romana, codillo, cabratxo, etc. La Kazuela de Las Arenas, situado en el municipio turístico y costero de Getxo, a un paso del Puente Colgante, es uno de los establecimientos hosteleros del municipio más interesantes con una amplia y variada oferta gastronómica.
9. El Abra
Está en Portugalete. En este estupendo restaurante podrás encargar los pescados más sabrosos y tradicionales y un marisco fresco de primera calidad (marisco por encargo). De su carta podrás pedir por encargo En su carta podrá encontrar besugo, almejas a la marinera, rodaballo, rape, bacalao a la vizcaína, lubina, merluza con txangurro, almejas a la marinera, merluza en salsa verde, merluza rebozada. Todos los Platos tradicionales de navidad.
Calle de Doña, Maria Diaz de Haro Kalea, 6, 48920
10. Pescadería Marisquería Nagore
Cuece marisco de forma sensacional para que no te tengas que hacerlo en casa. Lo puedes llevar directamente desde sus diferentes locales que tiene en Bilbao y alrededores a tu mesa. En sus 8 puntos de venta en Bizkaia, hay servicio a domicilio. También podemos encargarlo directamente en cualquiera de las tiendas de las que os informamos aquí.
11. Urregin
Podrás pedir sus guisos de toda la vida y productos recien traídos del mar. Detrás de este gran proyecto está Yoseba Egaña quien junto a su mano derecha Asier Aburto, Julen González y su equipo han convertido a este local es uno de los más valorados de nuestra ruta gastronómica. Prueba su rodaballo que preparan a la bilbaína y con un suculento toque azafrán, su medallón de rape lacado con salsa de ostras y callos a la vizcaína, Merluza rellena de calabacín, calabaza y mejillones, con crema de marisco; bacalao asado con guisantes, trigueros y vainas. Y otros muchos platos con sus almejas que son increíbles.
Además de los Platos tradicionales de Navidad que podrás recoger o encargar
También visitar los mejores restaurantes de Marisco de Bilbao y alrededores
