Comienzan las Cenas de Navidad y Cotillones Bilbao. Por ello en Bilbaoclick hemos preparado una ruta de restaurantes 2024-2025 para celebrar con la familia, amigos o empresa, tal y como se merecen unas fechas tan especiales. En dicha ruta hemos incorporado una gran variedad de planes gastronómicos para todos los gustos y para todos los bolsillos. Todavía quedan otros que iremos incorporando en esta primera lista de forma progresiva. ¡Comenzamos! Iremos recibiendo nuevos Menús. Así que los compartiremos para podáis elegir el que mejor os convennga. ¡Comenzamos!
★ Nura Bilbao si esta navidad quieres saborear una comida tradicional autentica menorquina preparada con mimo y presentada con maestrúa no dejes de visitar este estupendo restaurante de cocina tradicional, ubicado en la parte antigua de Bilbao. Un lugar donde disfrutarás, sin duda, no sólo de sus platos sino de un entorno acogedor y exclusivo.
El día 25 de diciembre de 2024 ofrecerá un fantástico menú de Navidad
y el día 31 de diciembre – Nohevieja podrás apuntarte a su Cotillón de fin de año.
MENÚ NOCHEVIEJA – COTILLÓN
Nura Bilbao
Noche Vieja-Cotillón – 31 de diciembre de 2024
Terrina de euskal Txarri
Foie y gelé de Pedro Ximenez
Carpaccio de Salmón marinado en casa a la naranja y helado de lima
Brocheta de pulpo y vieira con puré de cebolla al pimentón
Lomo de rodaballo a la plancha sobre cama de confitado de hongos, patata y tomate
Magret de pato chutney de manzana de mazana y salsa de espárrago blanco a la pimienta
Postre
Postre casero al estilo Biel
Café o infusión, copa de cava y uvas
Incluye
pan, agua y nuestra bodega, 1/2 botella por persona
Tinto crianza Rioja Aldaia
Blanco Rioja Duque de Montearenas
Rosado Navarro Peyade
PRECIO
110€ (Iva incluído)
Direción
Calle 2 de Mayo nº 1,
48003 Bilbao
Email:
[email protected]
Teléfono
944 360 986
★ Olagarro es un restaurante que te traslada a los típicos restaurantes gallegos de toda la vida pero sin salir de Bilbao. Por tanto es un lugar perfecto para comer bien, cocina de producto, con platos de calidad y de temporada. Olagarro es una conocida pulperia pero no todo es pulpo en Olagarro, ni mucho menos. Encontrarás platos muy variados como su delicioso arroz al caldero, sus ensaladas, mejillones, zamburriñas, platos de cuchara, carnes gallegas y sus menús donde no falta el pescado o las carnes. A continuación os mostramos tanto su menú para los días 24, 25 de diciembre de 2024 como el para los días 1 y 6 de enero de 2025.
Menú Navidad 2024
Olagarro
Este menú se servirá el día 25 de diciembre de 2024 al mediodía
y los días 1 de 6 de enero de 2025
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Tabla de ibéricos (jamón;chorizo, salchichón)
Ensalada de tomate y ventresca
Pencas rellenas de hongos y fioe
Pimientos rellenos de bacalao y langostinos
A elegir
Bacalao al il pil
o
Brochetas de rape y langostinos
o
Entrecot al gusto con panaderas y pimientos
o
Carrilleras al vino tinto de rioja
Postre
Tarta de queso casera
o
Sorbete de limón
Bebidas
Tinto crianza
o
Verdejo
o
Rosado Navarro
PRECIO
45€ (Iva incluído)
Dirección y Reservas
c/ Rodriguez Arias 64. Bilbao
Teléfono
944 594 406
MENÚ NOCHEVIEJA
Olagarro
Este menú se servirá la noche del día 31 de diciembre
Jamón bellota
Ensalada de tomate, ventresca, Antxoas
Langostinos
Sopa de Pescado
Principales
½ ración
Merluza frita con pimientos
Entrecot de ganado mayor a la brasa
Postre
Sorbete de mandarina
Dulces navideños
Tinto crianza
Blanco Rueda
Para recibir el año
Copa de Cava
Uvas de la suerte
PRECIO
100€ (Iva incluído)
★ La Palma te ofrece unos menús e para estas fiestas preparados al momento de forma exquisita y original y con mucho cariño basados en la cocina vasca con toques de otras cocinas. La Palma se encuentra en la calle Correo del Casco Viejo, en el lugar que ocupó durante muchos años la mítica zapatería de Bilbao de la que tomó el nombre. Es uno de los locales más bonitos, elegantes y apetecibles de la ciudad. Cocina vasca con toque de otros lugares. Buen gusto y estilo.
c/ Correo 3 Bilbao/ Teléfono: 944 076855
MENÚ de NAVIDAD
EVOLUCIÓN
La Palma
El día 25 de diciembre estará cerrado
Abierto los días de Año Nuevo (1 de enero)
y Reyes (6 de enero)
Al centro
Ensaladilla cantábrica de centollo
Enredo de boletur, espuma de tortilla, patatas y torrznos ibéricos
Croquetas de bacalao con pimientos asados y su jugo emulsionado
Indivuales
Rodaballo en salsa verde de su colágeno con tallarines vegetales
Solomillo de ternera en su jugo con milhojas de patata y foie
Postres
Tarta de queso idiazabal
Torrija de Brioche caramelizada
PRECIO
65€ (Iva incluído)
Dirección y Reservas
c/ Correo 3 Bilbao
Teléfono: 944 076855
★ El Paladar by Zuriñe es el excelente restaurante del Puente Colgante Boutique Hotel, dirigido por Zuriñe García, una de las chef más reconocidas de momento y la representante femenina más destacada. El restaurante está situado en un magnífico edificio de época junto al Puente Colgante de Bizkaia. Es un restaurante de alta cocina que utiliza producto de temporada con un toque moderno y sofisticado.
c/ Doña María Diaz de Haro 2 Portugalete/Teléfono: 944 014 800
MENÚ NAVIDAD
y AÑO NUEVO
El Paladar by Zuriñe
Los días 25 diciembre de 2024 y 1 de enero de 2025
Lingote de foie con frutos rojos
Alcachofas en salsa verde, hongos salteados y piñones tostados
Arrroz de carabinero y sepia
Rape a la americana con berberechos y gisantes
Postre
Flan de turrón y caramelo de café
Bebidas
Tinto Rioja Campillo Crianza
Txakolí
Agua y café
PRECIO
75€ Iva incluído
Dirección y Reservas
c/ Doña María Diaz de Haro 2 Portugalete
Teléfono: 944 014 800
★ Clandestino Tap Room se trata de un restaurante elegante y moderno de la calle Lersundi de Bilbao, que nos ha encantado. Ofrece una experiencia gastronómica única y de calidad, y un ambiente acogedor. Es un local en el que te puedes sentir como si estuvieras en el típico bar «rollo lower east side neoyorkino» pero en el centro de Bilbao. Dispone de un amplio espacio dónde encontrarás diferentes salas, comedores, con opciones para todos los gustos y bolsillos. Además del menú especial del 1 de enero de 2024 podéis pedir el menú navideño. Pero en este segundo caso, atención porque su restaurante abre el 24 y el 31 pero solo por la mañana para el aperitivo y comidas.
c/Leruxundi 6-8/ Teléfono: 946 523 168
MENÚ
NAVIDEÑO 1
**********
Clandestino Tap Room
Menús disponibles a partir del 9 de diciembre y el 5 de enero de 2025
No abre el 24 y 25 diciembre de 2025
Abre el 1 de enero de 2025 con menú especial (se informará)
de Lunes a Jueves
Entrantes
Croquetas de queso
Ensalada templada de hongos con jamón y mousse de foie
Arroz de Txipis y langostinos con alioli de azafrán
A Elegir
Ventresca de atún a la brasa con pisto de bizkaian y piparrak
Secreto de cerdo ibérico adobado en polvo de trompetas y confitura de hongos
Postre
Torrija brioche, jalea de toffee citrica con helado de caramelo salado.
El Menú incluye
Vino o refresco o cerveza, agua y pan
Precio
35 €IVa incluído
Dirección y Reservas
Clandestino Tap Room
c/Leruxundi 6-8
Teléfono: 946 523 168
MENÚ
NAVIDEÑO 2
**********
Clandestino Tap Room
Menús disponibles a partir del 9 de diciembre y el 5 de enero de 2025
No abre el 24 y 25 diciembre de 2025
Abre el 1 de enero de 2025 con menú especial (se informará)
Para todos los días
Entrantes
Croqueta de queso
Ensalada templada de hongos, con jamón y mousse de foie
Txangurro de centollo gratinado
Guiso de centollo, y Sabayon gratinado y polvo de espelette
Arroz de txipis y langostinos con alioli de azafrán
Principal
Ventresca de atún a la brasa con pisto de bizkaian y piparrak
Secreto de cerdo ibérico adobado en polvo de trompetas y confitura de hongos
Postre
Torrija brioche, jalea de toffee citrica con helado de caramelo salado.
El Menú incluye
Vino o refresco o cerveza, agua y pan
Precio
55€ Iva incluído
Dirección y Reservas
Clandestino Tap Room
c/Leruxundi 6-8
Teléfono: 946 523 168
★ La bodeguita de 12 como su nombre sugiere es una casa de comidas con mucho estilo cuyo nombre está vinculado tiene connotaciones que implican comer bien, comer rico, tradición, buenos productos y una atmósfera cálida, como de toda la vida.
c/ Juan Ajuriaguerra Kalea, 12, 48009 Bilbao, Bizkaia/ Teléfono: 944 24 37 39
MENÚ NAVIDAD
La bodeguita del 12
Abre todos los días menos los días festivos
Primeros al centro
Jamón ibérico
Risotto de gambón
Buñuelo de guiso de rabo de toro
Segundos
Bacalao ahumado al pilpil con pimientos al sarmiento
Solomillo con natillas de foie y reducción de vermouth
Postre a elegir
Tarta de queso
Torrija con helado de turrón
Cerveza o vino o refresco y agua incluído
PRECIO
54,90€ (Iva incluido)
Dirección y Reservas
c/ Juan Ajuriaguerra Kalea, 12, 48009 Bilbao, Bizkaia/
Teléfono: 944 24 37 39
★ Tamarises Izarra, ubicado en la primera planta, es el restaurante insignia del prestigioso Chef Javier Izarra. En este espacio disfrutaremos de una cocina de producto-mercado, con los sabores de siempre pero un tanto renovada y creativa. Si estas pensando en celebrar una cena o comida de empresa, una reunión familiar, cocktail o algún evento importante estas navidades te recomendamos echar un vistazo a los menús que han preparado especialmente para la ocasión. Su amplia terraza cuenta con impresionantes vistas a la playa de Ereaga, seguro que sorprendes a tus invitados, es un gustazo para todos los sentidos.
Tamarises Izarra Muelle de Ereaga, 4. Getxo Tel: 944 910 005
MENÚ de REYES
Tamarises Izarra
Sólo para el día de Reyes
(1ª Planta del edificio de Tamarises )
**********
Jamón y lomo ibérico
Terrina de foie con pan de pasas y nueces
Ensalada de bogavante en salsa de sus corales
Canelón de pato y trufa negra
Merluza asada en salsa de cigala
Solomillo brasa sobre hongos
Roscón relleno con helado de turrón
Incluye
Café, infusiones y petit tours navideños (Turrón, mantecados…)
Vino rioja crianza bodegas Launa, Tcxakoli Itxasmendi, verdejo cien por cien de bodegas Mocen, Cava Brut reserva de bodegas Parxet)
PRECIO
95€ Iva Incluído
* Dispone de Menú Infantil de 60€
Dirección y Reservas
Tamarises Izarra Muelle de Ereaga, 4. Getxo
(1º planta edificio de Tamarises)
Teléfono: 955 910 005
