Estas son las Tartas de Queso de Bilbao, sin duda, algunas de las favoritas entre los más golosos en 2024, porque como todos sabemos, en nuestra comunidad, los postres se elaboran con los mejores ingredientes y con de la mejor calidad. Por ello, hemos realizado una lista con las mejores tartas de queso de la ciudad, las más buscadas y demandadas, para que podáis probar cada una de ellas.
¡Deliciosas!
Colombo
La cheesecake del Colombo es diferente y creativa, con un toque de queso azul, y con helado de cerezas y amaretto, un licor de albaricoque y almendras. Dispone de una presentación y un emplatado de lo más atrayente, un postre para recordar.
c/Rodríguez Arias, 32
Gure Toki
Situado en la plaza nueva, en esta taberna además de pintxos hay dulces, en concreto, una tarta de queso muy popular entre los locales. De textura suave y blanda, la cheesecake de Gure Toki está bañada en polvo de galleta. Esta es también una de las Tartas de Queso de Bilbao más ricas.
Plaza Nueva, 12
Lurrina
En su restaurante de cocina tradicional vasca, se apuesta siempre por el sabor, y eso es exactamente lo que hacen con su tarta de queso. Tiene una cheesecake templada, que se deshace en la boca. Tiene una textura suave y cremosa, todo un delicatessen que tienes que probar en Lurrina si estás en el Casco Viejo de Bilbao.
c/ Barrenkale Barrena, 16, Casco Viejo
Etxanobe
En su espacio, un entorno moderno, desenfadado y confortable, Fernando Canales de Etxanobe propone una experiencia gastronómica informal, moderna y elegante, donde podrás disfrutar de los clásicos platos de Bilbao que hacen de este restaurante una referencia en nuestra ciudad. Prueba su deliciosa tarta de queso, es uno de los platos que al estrella michelín, Fernando Canales, le gusta recomendar.
c/ Juan Ajuriaguerra Kalea, 8, 48009 Bilbao, Bizkaia
Sokarrat
Además de ser una fantástica arrocería que os recomendamos cien por cien, sus dulces no pasan para nada desapercibidos. Su tarta de queso se hace en su cocina, por lo que es cien por cien casera. No dejes de probar este increíble postre, una de las Tartas de Queso de Bilbao más sorprendentes. Te encantará. Una delicia para los sentidos.
c/ San Francisco 21, Bilbao
Abando
Tiene una de las tartas de queso más ricas de Bilbao. El Abando como se lo hemos llamado toda la vida, encontrarás en la Plaza del Ensanche de Bilbao, junto a la entrada del Parking y en la, cada vez más concurrida y comercial, zona de la calle Colón de Larreátegui, donde la gente se acerca, bien porque lo conocemos “de toda la vida” o atraídos por la animación que le rodea a cualquier hora del día.
c/ Colón de Larreategui 31 48009 Bilbao Teléfono (+34) 944 24 57 79
Brasserie Tellagorri
Brasserie Tellagorri es un restaurante en el centro de Algorta, a tan sólo un click de Bilbao, y que sin duda tiene una de las mejores tartas de queso de la zona. La cheesecake casera, se puede pedir con una salsa de frambuesas por encima, o para los más golosos, con toppings de Nutella y de Oreo.
Avenida Algorta, 51, Getxo ( 15 minutos de Bilbao)
Casa Garras
En este restaurantes encontrarás varias tartas de queso elaboradas en la cocina por el equipo del pretigiso chef Txema Llamosas de Casa Garras. Por un lado su tarta de queso cremosa sobre strausser de galleta, con frambuesa y helado y por otro lado, la tarta de queso horneada con helado casero. Además vamos a encontrar postres tradicionales y postres contemporáneos.Entre otros mencionamos la Panacotta de vainilla con dulce de leche casero, nueces garrapiñadas, crujiente de chocolate blanco y maíz, y helado de queso; Arroz con leche casero, Torrija de pan brioche con crème brûlée caramelizada y helado; Tarta de manzana con crema pastelera y helado (8 minutos de horneado); Pantxineta casera de hojaldre con crema pastelera y almendra tostada, con chocolate caliente y helado artesanal (8 minutos de horneado); Pastel tibio de chocolate negro sobre praliné de avellana, espuma de chocolate blanco, entre otras propuestas.
Barrio Concha, 6, 48891 Karrantza (Bizkaia)
Malditas (Buho Rojo)
Su tarta de queso lotus merece una mención por su exquisititez y por su sabor suave y cremosidad. Malditas es un negocio de Bilnao (Deusto) que abrió sus puertas por el exito de sus hambuguesas, una de ellas campeona de España de 2022. Ofrece platos de streel food además de su deliciosa tarta de queso que os mostramos.
c/ Blas de Otero, 23 Deusto-Bilbao
California
Podrás encontrar una de las tartas de queso más ricas y sabrosas de Bibao. De un buen tamaño para que puedas llevar a casa. Es esponjosa y apoyaba con una base de galleta fina, cuya combinación le da ese toquetan rico y de toda la vida. Tarta casera y de las de toda la vida.
Avenida Madariaga, 9, Bilbao
Don Manuel
La reconocida pastelería bilbaína Don Manuel, hace la versión alemana de la tarta de queso, la käsekuchen. Tiene gran cremosidad, azúcar glass y frambuesas por encima, y es una de las mejores opciones sin duda. Sin duda prepara una de las Tartas de Queso de Bilbao más apetecibles
Alameda Urquijo, 39
Il Giardino de lla Nonna
Te recomendamos su tarta de queso, con sabor intenso a queso fresco y una base de galleta fina. Va compañada de mermelada y de nata. Il Giardinode Lla Nonna es uno de los italianos de Bilbao donde, su responsable, Gabriel prepara unas pizzas y iunos platos italianos estupendos.
Alameda Mazarredo, 18, Bilbao
Si te ha gustado nuestra recomendación en busca de las Tartas de queso de Bilbao más ricas y exquisitas, y lo que ahora te apetece es probar otras propuestas típicas de Bilbao y alrededores, te recomendamos la Ruta de las mejores croquetas de Bilbao.
¡No te la puedes perder!