Esta es la Ruta del Vermut imprescindible en Bilbao. No hay nada más apetecible que disfrutar de un buen vermut acompañado del aperitivo, con ricos pintxos u otras propuestas gastronómicas. Os mostramos una selección de bares donde tomar esta bebida única y os recomendamos esta variada lista, de diferentes zonas de Bilbao, donde poder tomar el vermut mejor preparado ¡Y a disfruta de la Ruta del Vermut!
★ El Abando no solo es “hostelería con mayúsculas”, es uno de los sitios de la ruta de vermut de Bilbao de visita obligada. Es uno de los locales gastronómicos de la zona más animados para tomar el aperitivo. Este local ya ha dado la alternativa a su relevo generacional en su nieto Carlos, asegurando un concepto de local en la que se conjugan a la perfección lo tradicional con la actualidad, adaptándose y evolucionando a los nuevos ritmos de vida sin perder su identidad. El Abando el sitio perfecto donde reunirnos y disfrutar del aperitivo o de la comida/cena con amigos, de trabajo o familiar
c/ Colón de Larreategui 31, Bilbao
★ El Puertito las ostras del puertito se recomiendan tomar con vino blanco, vermut, albariños o cava/champagne y se sirven siempre recién abiertas, garantizando un sabor fresco e intenso. Se pueden degustar solas, por unidad, o acompañadas de limón, tabasco u otras preparaciones, y siempre a precio de mercado. Para maridar cuenta con una amplia bodega que incluye blancos gallegos como el Albariño, tintos de Ribera del Duero y Rioja, además de Txakoli, cerveza, vermut y champán.
c/ García Rivero 9. Bilbao/ Teléfono: 944 02 06 54
★ Bar Jaime su estilo refleja la esencia de los bares clásicos de Bilbao y europeos. Es el local perfecto para acercarse a la hora del vermut. En su barra encontrarás gildas deliciosas y los clásicos pintxos que siempre nos han gustado en Bilbao.
Su local es de los más atractivos que mantiene el “Savoir faire” de los clásicos y al tiempo, alegre y elegante. Dispone de una moderna y espaciosa terraza y un amplio horario de lunes a jueves de 07.00h a 01.30 de la madrugada y los fines de semana hasta las 02.30 de la madrugada donde también podrás disfrutar de sus copas y cócteles. Se encuentra situado junto a la Plaza del Sagrado Corazón y su proximidad tanto al Palacio Euskalduna y al campo de fútbol de San Mamés.
Gran Vía 86, Bilbao
★ Estoril es un bar de Bilbao especializado en vermuts. El bar del aperitivo, un buen vermut acompañado de pintxos y raciones clásicos de la gastronomía vasca para seguir la ruta del vermut que podrías estar buscando.
Plaza Campuzano 3, Bilbao
★ Perita es un bar conocido por servir de los mejores aperitivos de la ciudad. Raciones, pintxos y bebidas perfectamente servidos para disfrutar por Bilbao. Ideal para tomar un vermut y acompañarlo de sus famosas gambas.
c/ Diputazio Kalea 1, Bilbao
★Bar Basque es todo un clásico en Bilbao decorado al estilo Brittish y con un toque clásico con 140 referencias, entre las que se encuentran sus vermut. Es un lugar perfecto para disfrutar de exclusivos aperitivos y riquísimos pintxos. Un lugar imprescindible donde va la gente de Bilbao.
★ La Destilería es uno de los locales donde mejores copas sirven en Bilbao, incluyendo, por supuesto, un muy buen vermut. Es una gozada tomar la copa servida con profesionalidad y conocimiento fuera en una calle sin tráfico, peatonal.
c/ Particular de Indautxu, Bilbao
★ Monocromo es una vermutería gastrounderground. Un lugar con un estilo desenfadado que les caracteriza y dónde podrás disfrutar de un gran vermut y podrás tomas esta bebida bien preparada y acompañarla de una rica comida.
c/ Heros Kalea 11, Bilbao
★ Clandestino Taproom es un restaurante innovador, un lugar ideal para cualquier hora del día, para el vermut, el aperitivo, la comida o la cena. Rica y original comida, estupendas copas y buena música.
c/ Lertxundi, 6-8 (Zona Guggenheim), 48009 Bilbao – Bizkaia
★ El Sacacorchos es un clásico de la ciudad. Conocido por sus ricos pintxos a buen precio y su buena bodega. Perfecto para nuestra ruta del vermut.
c/ Henao 28, Bilbao
★ Lurrina es un gran restaurante del Casco Viejo de Bilbao que, sin embargo, es muchos más que eso. Su coctelería es sensacional, que además puedes acompañar con sus pintxos y raciones.
c/ Barrenkale Barrena, 16 Bilbao (Casco Viejo)
★ La Negra es una vermutería en pleno centro de Bilbao en la que podrás disfrutar de una amplia selección de vermuts o de su vermut preparado de grifo. Parada clave en esta ruta.
c/ Licenciado Poza 46, Bilbao
★ La Barmuteka es la única vermutería de Getxo, a un click de Bilbao. Podrás disfrutar de su vermut artesano propio a grifo y acompñarlo de pintxos y ricas raciones, os recomendamos sus quesos.
c/ Amezti Kalea 10, Algorta (Getxo)
★ Muelle Dartxin es una vermutería y cocktelería ubicada en el muelle de Marzana, conocida por sus copas, vermuts y raciones. Buena música y ambiente, ideal para disfrutar junto a la Ría.
Muelle de Marzana 8, Bilbao
★ La Barmacia se encuentra en la zona de Ripa y Villarias y es un bar especializado en copas y cócteñes. Su decoración y temáticas son muy originales. Un sitio ideal para disfrutar un buen vermut.
c/ Villarías 5, Bilbao
★ Baster es un espacio original con una propuesta basada en una gastronomía tradicional y Vermutería. Disfrutarás de vermuts y otras propuestas que podrás acompañarlas con exquisitas raciones.
c/ Correo, 22 Bilbao (Casco Viejo)
★ Mr Marvelous es un bar cerca de Moyua con un estilo industrial nórdico y eléctrico. Es un sitio con ambiente tranquilo donde beber un buen vermut, acompañado de un rico pintxo de tortilla u otros bocados.
c/ Heros 18, Bilbao
★ Residence es un carismático bar especialista en coctelería. Con una gran decoración y temática, sirven unas copas perfectamente preparadas, todo ello acompañado en buena música, en ocasiones en directo.
c/ Barraincúa Kalea 1, Bilbao
★ Cromwell es la maravillosa cocktería que Puente Colgante Boutique Hotel guaraden su inerior”. Un lugar ideal para disfrutar en un precioso espacio, donde sirven un excelente vermut acompañado de buena música en un ambiente desenfadado . Sus vermuts se sirven a la perfección y con buen ritmo, ¿qué más se puede pedir?
c/ Doña María Díaz de Haro 2, Portugalete
★ Taberna Basaras es un bar que encaja perfectamente con nuestra ruta del vermut. Bebidas bien servidas acompañadas de sus pintxos y raciones, os recomendamos sus famosas croquetas.
c/ Pilota Kalea 2, Bilbao
★ Nikko es un restaurante de cocina contemporánea japonesa de Bilbao. Puede sorprender su presencia en nuestra ruta del vermut, pero es que aquí puedes disfrutar de un buen trago para acompañar tu comida.
c/ de Máximo Aguirre, 7, Bilbao
★ El Atrio es un bar de Las Arenas de Getxo en el que podrás disfrutar de un buen aperitivo en una bonita zona. Cerca de la Ría y del Puente Colgante.
c/ Zalama Kalea, Particular de Club Kalea, 2, Las Arenas (Getxo)
★ Peso Neto es un bar ideal para relajarse y disfrutar de una buena bebida con su amplia carta de cócteles interesantísima. Acompañado de su novedosa propuesta gastronómica, un buen ambiente y zona.
c/ San Francisco, 1, Bilbao
★ Promenade es una Vermutería de Bilbao con 50 marcas y platos con sabor que combinan con este tipo de bebida. Ofrecen una amplísima selección de vermuts, un local ideal para los amantes de esta rica bebida.
c/ Astarloa 5, Bilbao (acceso por c/Ledesma 21)
★ La Compañía Minera es un pub y bar de Bilbao perfecto para tomar una buena copa o preparado. Buen ambiente, música y bebida, poco más se puede pedir.
c/ San Adrian Etorbidea 22, Bilbao
★ Café Bar Geltoki como su nombre indica, es un clásico bar junto a las escaleras de Begoña, siempre con ambientazo. Tiene una oferta gastrónomica tradicional, pintxos y raciones acompañados de un buen trago. No falla.
Plaza Miguel Unamuno 1, Bilbao
★ Maggie’s Farm es un pub que se encuentra en el encantador pueblo de Algorta, en getxo. Está en la siempre animada Plaza San Nikolas, y es uno de los bares más clásicos de la zona. Raciones, bocadillos, raciones y, por supuesto, vermuts buenísimos.
c/ Andrés Cortina 4, Plaza San Nikolas, Algorta (Getxo)
Otros bares para disfrutar de un buen Vermut en Bilbao por zonas…
San Mamés:
★ NH Collection Villa de Bilbao en Gran Vía de Don Diego López de Haro 87.
★ Bar Alirón en c/Briñas 23.
★ Bar Antxi en c/Briñas 13.
★ Ikatza en c/Simón Bolívar 25.
★ La boca del lobo en c/Licenciado Poza 63.
Indautxu y Amézola:
★ Bar Gaztandegi en c/García Rivero Maestro 10.
★ Bar Joserra en c/Indautxu 4.
★ Batzoki Indautxu en Indautxu 7.
★ Café Bar Kanpantxu en c/Egaña 6.
★ Gure Ametzak en c/Egaña 11.
★ O´Morcego en c/Aureliano Valle 3.
★ Scala en c/Ercilla 40.
★ Bahía Café Bar & Lounge c/ Manuel Allende 12
★ Fabian Etxea en c/ Zugastinobia 1.
Moyua y Ensanche:
★ Grill del Hotel Carlton en Plaza Federico Moyua 2..
★ Bar Monty en c/Heros 16.
★ Cafetería Eliptica en Alameda Recalde 33.
★ La Roca en c/Ercilla 1.
Paseo Campo Volantin y Paseo Uribitarte:
★ Crazy Horse en Avenida de las Universidades 5 (Deusto).
★ Hotel Barceló en Paseo Campo de Volantín, 11.
★ La Terraza del Conde Duque en Paseo Campo Volantín 22.
★ Hesperia Bilbao en Campo Volantín 28.
Abando:
★ Sukalde en Elcano 31.
★ Attico 14 en Alameda de Mazarredo 14.
★Bar Ledesma en Ledesma 14.
★Bilbao Berria en Ledesma 26.
★ Café Negro y Blanco en Alameda Urkijo 11.
★ The Dreams en Alameda Urkijo 6.
San Francisco y Zabalburu:
★ Marzana 16 c/ Marzana 16
★ Bar Arias en San Francisco 21.
Casco Viejo:
★ Ahoan en Plaza Nueva 12.
★ La Ribera Bilbao en c/Ribera 20.
★ Batzoki Bilbo Zaharra en Dendarikale 17.
★Kukusoak en c/Barrenkale Barrena 18.
★ Portuberri Barria en c/Iturribide 12.
★ Oddity en c/Nueva (Jardines).
★ Yamike en c/Esperanza 2.
