Os proponemos Los Mejores Restaurantes de Bilbao y Alrededores de 2022. Si hay algo que en Bilbao sabemos hacer bien es disfrutar de la «Buena Mesa». Por eso, a continuación te mostramos una lista completa con los Mejores Restaurantes para comer o cenar en nuestra ciudad y en sus zonas colindantes.
¡Que disfrutes!.
★ Urregin es uno de los restaurantes de visita obligada en Bilbao. En su local del Casco Viejo sirven uno de los mejores pescados sin olvidar sus guisos cocinados y preparados con tiempo y maestría. Detrás de este fantástico local gastronómico se encuentra Yoseba Egaña, quien describe su manera de trabajar como una confluencia de estilos y sabores, venidos de otros lugares, sobre una sólida base en la que la cocina tradicional vasca adquiere un protagonismo esencial. Es el heredero de una extensa familia repartida por diferentes rincones del mundo, por lo que representa, según nos dice, » lo que he aprendido de todos ellos». Junto a este estupendo chef se encuentra su equipo, Asier Aburto y Julen González. Será un estupendo descubrimiento para cualquiera que se acerque a disfrutar de su gastronomía.
Calle Nueva 4 – bajo 2, Casco Viejo – Bilbao / Teléfonos: 944399032 – 747473146
★ Sokarrat es un restaurante especializado en todo tipo arroces, ya sean secos, melosos o la auténtica paella valenciana. Todos sus platos están elaborados con productos de primera calidad y de origen nacional. En su carta nos podemos encontrar delicias como el arroz de pulpo y panceta, sokarrat o el arroz de carabineros y platazos como el suquet de rap, steak tartar o micuit de foie casero.
c/ San Francisco 1, Bilbao / Teléfono: 946 06 82 80
★ Restaurante GU2 es un restaurante en el centro de Bilbao que tiene la filosofía de cocina tradicional vasca y utilizar la materia prima de aquí. Por esa razón, sus platos estrella están hechos con pescados frescos y marisco de la mejor calidad, como por ejemplo, su ensalada de langosta, o su arroz con bogavante del cantábrico.
c/Rodríguez Arias, 48, Bilbao / Teléfono 946 07 38 66
✭ Restaurante Sukalde es uno de los locales gastronómicos que mas valor dan a Bilbao, porque en su comedor podrás degustar una de las mejores chuleta a la brasa de auténtico buey con la exclusiva certificación de origen del Valle de Esla. Su propuesta gastronómica incluye además los mejores pescados y mariscos, un producto de altísima calidad, con un servicio cercano y atento. Sukalde es uno de los restaurantes favoritos de los bilbaínos y de nuestros visitantes que buscan disfrutar de la autentica gastronomía vasca.
c/Elcano 31 de Bilbao. Teléfono: 944 70 30 32
✭ Las Parrillas del Mar en este restaurante con dirección en Bilbao y en Getxo podemos disfrutar de los Pescados de temporada del Cantábrico y probar sus pescado frescos a la parrilla como rape y dorada salvaje o su espléndida lubina para compartir. Sirven excelentes anchoas a la cazuela, sardinas y pulpo a la brasa, jamón ibérico, y almejas en salsa con un servicio de mesa. Además de ser uno de los mejores restaurantes de Bilbao, disponen de una barra de calidad. Aunque su especialidad es el pescado, también disponen de carnes como su estupenda chuleta. Los amantes de la chuleta pueden compartirla entre dos. No faltará la carta de postres. Nos encantan sus torrijas. El servicio es amable y profesional.
c/ Juan de Ajuriaguerra 7 48009 Bilbao
Y en el Puerto Deportivo de Getxo
★ Restaurante Luisa Izarra Algunos de los excelentes productos de La Barra de Luisa Izarra son las zamburiñas, ostras, gambas rojas de Denia, el jamón ibérico… En su carta también descubrirás platos riquísimos, entre ellos, morrillo atún rojo de almadraba, begihandi en su tinta, alcachofas con almejas, y postres como peras al vino y tarta de queso. Se encuentra en el centro de Bilbao, muy cerca del museo Guggenheim. El local de reciente inauguración hace homenaje a la cocina tradicional con productos gourmet de gran calidad.
c/ Mazarredo 20, Bilbao / Teléfono 946 040 654
★ Restaurante Lurrina en el Casco Viejo de Bilbao, es un restaurante de cocina vasca y con productos de temporada. Con un menú del día, otro de fin de semana, y por su puesto, su famoso menú degustación. Sus platos de pescado son muy populares, como por ejemplo la merluza a la espalda con verduritas, el taco de bacalao a la bizkaina, txipirones encebollados y el ajoarriero de bacalao y langostinos.
c/ Barrenkale Barrena, 16, Casco Viejo / Teléfono: 944 163 277
✭ Tamarises Izarra ubicado en la primera planta de conocido edificio de Los Tamarises, desde donde se divisa el mar, es el restaurante insignia del prestigioso Chef Javier Izarra. En este espacio disfrutaremos de una cocina de producto-mercado, con los sabores de siempre pero un tanto renovada y creativa. Es uno de losLos Mejores Restaurantes de Bilbao y Alrededores
c/ Muelle de Ereaga, 4. Getxo
✭ Nura es un encantador local en el Casco Antiguo de la ciudad donde podremos Comer Bien y encontrar sugerentes platos con sabor a los platos más característicos de la isla de Menorca en Baleares sin salir de Bilbao, en un ambiente exquisito con una decoración moderna y urbana. Como curiosidad, Nura acoge en su paredes los trabajos de pintores artistas y diseñadores y además ¡podrás diseñar tu propio menú!
c/ Dos de Mayo 14. Bilbao
✭ Everest en este restaurante podemos degustar la Cocina basada en producto de calidad y de temporada. En su reciente ubicación de la Gran Vía de Bilbao podemos disfrutar del mejor jamón de Joselito, las chuletas de buey que ellos mismos eligen y seleccionan, pescados frescos traídos a diario directamente de los pescadores de la zona ( Rey, Rodaballo, Lubina. Merluza. Besugo o su increible tronco de merluza a la brasa, entre otras propuestas…
c/ Gran Vía de Don Diego López de Haro, 78 Bilbao
★ El Paladar La Habana podrás disfrutar de la carta o combinar raciones muy bien presentadas. También dispone de pintxos y vinos típicos del País Vasco con sus deliciosos, como se definen, “platillos cubanos” con sabores únicos. Disponen de una terraza al aire libre donde podrás saborear su carta de verano disfrutando de la brisa marina que entra por el Abra.
c/ Doña María Díaz de Haro, 2. 48920 – Portugalete, Bizkaia
★ Mendipe está situado en la subida del Monte Pagasarri de Bilbao. Para situarte, tienes que ir hasta la plaza Zabalburu de Bilbao y cuando subas Juan de Garay, a unos quinientos metros te desvías a la izquierda en dirección al Pagasarri . Prueba su increíble chuletón con vistas a Bilbao y a la montaña.
c/ Plaza San Justo 13, 48003 Bilbao. Teléfono: 94 444 69 39
✭ Restaurante Boroa es un paraíso gastronómico con Estrella Michelín en plena naturaleza, en un caserio del siglo XV . Boroa Jatetxea nace en el año 1997 de la mano de Mª Asun Ibarrondo y Javier Gartzia, como jefe de cocina. Es un restaurante localizado en un lugar de ensueño en plena naturaleza. Un lugar de referencia gastronómica donde la naturaleza, la tradición, y la vanguardia conviven en perfecta armonía.
San Pedro de Boroa 11 – 48340 Amorebieta – Etxano- Bizkaia
✭ El Bistró del Museo Guggenheim, es un espacio diseñado por el arquitecto Frank Gehry. Ofrece a sus comensales una cocina sabrosa, sana y una experiencia gastronómica informal. Disfrutaremos de un estilo de cocina libre, vinculada a platos que forman parte de una cultura y que necesitan ser adaptados a un contexto de vanguardia, sin perder sabores ni texturas. Te recomendamos disfrutar de su sobremesa tomando una buena copa o combinado en su exclusiva terraza, sus increíbles vistas te sorprenderán. Avda. Abandoibarra, 2
✭ Eneko Atxa cuenta con cuatro estrellas Michelin, repartidas de la siguiente manera: 3 en el restaurante Azurmendi en Larrabetzu, y 1 distinción en su espacio gastronómico denominado Eneko. Ambos restaurantes se encuentran en el mismo espacio. En “Eneko”, y de vuelta a los orígenes, te propone un menú cocinado en directo.
Dirección:
Barrio Legina s/n (48195) Larrabetzu (Bizkaia)
(Salida número 25 Corredor del Txorierri, dirección aeropuerto de Bilbao)
✭ Atelier Etxanobe & Despensa El nuevo restaurante que Fernando Canales (1 estrella michelín ) acaba de inaugurar en el centro de Bilbao Bilba se llama Atelier Etxanobe & Despensa. Es un local elegante y moderno donde y disfrutarás de una cocina excelente y con personalidad. En este nuevo local le acompaña Mikel Población. Ya no se encuentra en el Palacio Euskalduna porque Canales buscaba un nuevo emplazamiento que diera respuesta a la demanda de sus clientes con dos espacios tanto diferenciados como sofisticados y acogedores como son “ El Atelier” y por otro lado “ La Despensa de Etxanobe”.
c/ Juan de Ajuriaguerra 8, Bilbao.
✭ La Roca es un agradable y moderno bar restaurante bien equipado en el ensanche de Bilbao junto a las Torres de Isozaki y puente de Zubi Zuri donde vamos a encontrar un agradable ambiente, un magnífico equipo de profesionales y donde podemos sentarnos a la mesa a cualquier hora del día.
En su propuesta gastronómica encontramos “El Picoteo de la Roca” con su paleta de bellota con tomate y aceite; el salmón marinado, las croquetas caseras o los huevos de gallina feliz con patatas y jamón. O la yema con crema de hongo y migas de patata y jamón, un amplio surtido de tostas al momento como la de verduritas con humus o la de presa ibérica con cebolla pochada y tximitxurri.
c/ Ercilla 1
Continuamos con nuestro recorrido por
los mejores restaurantes de Bilbao y alrededores
✭ Kuma Es un proyecto que surgió hace años de la pasión de Daniel Lomana por la cocina japonesa, tras su paso por Madrid, Tenerife, Japón y Londres rodeándose de los mejores especialistas en este campo. La filosofía de este restaurante es mantener ese mimo por el detalle, aportando originalidad, respetando la máxima calidad y creando sabores y sensaciones que nunca dejan indiferentes.
c/ Ercilla 8 Bilbao
✭ Petit Komité es un íntimo, discreto y selecto Restaurante Vizcaíno, ubicado en el Caserío Iraragorri En Galdakao. Allí preparan, a base de maderas cuidadosamente seleccionadas, la propuesta más espectacular del restaurante: la brasa de carne, posiblemente la mejor carne que puedas disfrutar. Y para acompañar disponemos de una novedosa Carta De Vinos donde tienen cabida los clásicos y las nuevas bodegas de vanguardia.
✭ Restaurante Mina cuenta con una estrella Michelin desde 2013. En este local disfrutaremos una cocina de mercado, de temporada y de sabor. No te quedes sin degustar su exquisito menú degustación, con diferentes platos que forman un conjunto equilibrado: platos frescos seguidos de otros más untuosos; cocciones rápidas seguidas de guisos; productos limpios que preludian otros muy trabajados; sabores de esta tierra, otros lejanos.
Dirección: Muelle Marzana s/n
✭ Aretxondo es un Caserío Restaurante de Galdakao, unos de los Mejores Restaurantes Cercanos A Bilbao, en el cual se saborea la Buena Cocina Vasca, pero también la paz, la tranquilidad y el silencio. Ofrecen una Cocina Vasca Tradicional E Innovadora a la vez, basada en el producto de nuestra tierra vasca y de nuestro mar Cantábrico: cigarras con crujiente de trigo y su jugo, las Kokotxas con pil-pil sobre cama de txangurro o la degustación de chocolates y frambuesa…
✭ Artebakarra, caserío rodeado de Amplios Jardines,cuentan con una cafetería donde se pueden degustar distintos pintxos y elaboran su propio Txakoli de sus propias viñas. Entre su amplia carta, destacamos los rollizos de salmón ahumado en casa relleno de centolla ensalada templada de cigarras con verduras o los medallones de rape en salsa de txakoli. Disponen, además, de un menú de degustación. Leer más.
✭ Goizeko Izarra es un restaurante de Cocina Vasca En Bilbao con ingredientes naturales y de primera calidad. Son especialistas en chuletón, mollejas y pimientos verdes. Dispone además de una Carta De Vinos Tradicional y destaca por su Gran Calidad y trato familiar.
✭ El Restaurante Nerua tiene una estrella michelín y poseedor de inernacionales premios,cuenta con una situación privilegiada en el Museo Guggenheim, frente a la escultura “Mama” de la artista Louise Bourgois. Cada año en Nerua realizan tres cambios de carta, que varían según los productores locales para garantizar así el máximo frescor y la máxima calidad de los productos. Es por tanto uno de los Mejores Restaurantes de Bilbao. Una magnífica oportunidad para disfruta de la auténtica Cultura Gastronómica Vizcaína, la cocina pura y esencial de Josean Alija.
Dirección: Avenida Abandoibarra, 2. Bilbao.
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3 Comments
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